저녁메뉴임니다 ~

가정육아 · #248194

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깜장공주 · 2007-10-18 17:47:51 · 조회 492



   고사리볶음 , 시금치무침 , 메추리알졸임 ,,,

   저 메추리알졸임 정말 밥맛 돋굼다 ~

   아직 퇴근하지 않은 분들 미안함다 , 촐촐하게 해서 ,,,

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코멘트 (13)

ヒヨコ · 2007-10-18 17:51:47
메추리알 절인거 먹어보기싶쓴더!
거울 · 2007-10-18 17:56:49
아..........메추리알 졸임 어떻게 만들었심가..ㅋㅋ
sandy · 2007-10-18 18:01:46
메초리알졸임 레시피  알캐둡소...
근데 메초리알 영 비싸던데 어디서 샀슴까?
CAT · 2007-10-18 18:19:40
메추리알졸임 정말 맛있겠네요. ㅎㅎ
깜장공주 · 2007-10-18 18:24:20
히요꼬님 주소 알캐주쇼 ~
내 제꺽 보내줄게요 ~ ㅎㅎ

깜장공주 · 2007-10-18 18:29:24
거울님 먼저 메추리알 삶슴다 , 다음 껍질 하나하나 바름다 ,
껍질벗긴 메추리알 냄비에 넣고 간장 넣고 물을 좀 넣고 끓임니다 ~
끓이면서 마른고추나 청양고추를 넣고 생강 , 마늘 , 
설탕 조금 넣고 그리고 조미료 다시다를 넣슴다 ,,,
이렇게 오래오래 끓이면 메추리알에도 간이 싹 들고 간장색이 묻슴다  ,
 그냥 저만의 방식대로 햇는데 맛잇습데다 ~ ㅎㅎ
찌나미니 닭알을 요렇게 해먹어도 맛잇슴다 ,,,

깜장공주 · 2007-10-18 18:32:15
싼디님 , 메추리알 肉のハナマサ에서 삿슴다 ,
열알씩 넣은 포장으로 90엔씩 삿슴다 ~
두돐이 된 우리집 돼지 요렇게 해줌 영 잘 먹슴다 , ㅎㅎ
싼디님도 아들에게 한번 해줘보쇼 ~
깜장공주 · 2007-10-18 18:34:11
CAT님 , 메추리알 애들한테도 좋다해서 요렇게 해주니
애도 잘먹고 어른도 먹기 좋습데다 , 밥맛도 돋구고 ,,, ㅋㅋ
하니맘 · 2007-10-18 20:30:18
동갭아 너무 먹음직하다 저우에 나물무침을로 비빔밥해먹으면 맛잇겟다야 ㅎㅎㅎ

그나저나 밑에 메추리알절일때매운고추넣은거 복돼지 안매워하니 ?

내요새 김치먹으면 우리하니 자꾸 먹겟다해서 마요으하는데......... 매운거 먹어두 되나해서 ㅠㅠ
마모 · 2007-10-18 20:54:58
메추리알 졸임 너무 먹음직합니다.ㅎㅎㅎ
저두 레시피 베껴갑니다.
존저녁 되세용.ㅎㅎㅎ
하늘땅 별땅 · 2007-10-18 21:22:47
그렇지 않아도 고사리 먹구 싶었는데 ㅠ 군침이 스르르 돔다 .메초리알 영 먹음직함다.근데 메초리알 이리 큼까? 난 지금까지 메초리알은 영 작은가했는데
깜장공주 · 2007-10-18 22:07:37
하니맘아 아직 잇니 ?
나물무침 그냥 먹고 좀 남으면 비빔밥도 해먹는다 ~
메추리알졸임할때는 중국에서 말리운 고추를 넣는데 그건 넘 매워서
먼저 난 고추를 넣지 않앗다 , 그래서 애거 좀 갈라놓구 마지막에 고추를
넣엇짐 ㅎㅎ
근데 김치정도는 먹더라 , 하니 아직 매운거 못먹는 정도라면 처음부터
넘 매운거 말구 조금씩 매운걸로 습관시켜봐라 ,
깜장공주 · 2007-10-18 22:08:49
마모님 들려줘서 감사함니다 ~ ㅋㅋ

하늘땅 별땅님 고사리 가끔씩 저렇게 해먹음 정말 맛잇슴다 ~
전에는 고사리 비리다고 먹지도 않앗는데 이젠 식성이 많이 달라진거 같슴다 ~

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