저두 한번 자랑해볼까 하구요...샹라로쓰를 ....

어떻게 햇슴까? 좀 레시피를 올려주쇼..

레시피 좀 알캐둡소. 맛잇겠씀다. ㅎㅎ

걍... 고기를 덴살만 있는데를 살짝 얼렸다가 썰면 이뿌게 썰어 집니다..
그리구 빨간 고추를 썬것있으면 좋구요.. 없으면 가위로 써러서..준비하고
샹차이 사다가 3센치정도 길이로 썰어두고... 대파를 실처럼 3센치정도로 썰구요.
마늘하고 생강은 조금씩....준비해두시구...이러면 재료가 준비완성.
다음은 기름을 조금 넣고 고기를 넣고 달달달 볶다가 거기에 소금조금 간장을 좀 많이두고 짜지 않을 정도로 ... 또 화죠를 뿌리고 미린을 좀 넣고 료리주를 넣고 설탕을 넣고
뽁다가 거의 다 익었을때즘에 후추를 좀 미원 좀넣고 그리구 샹차이하고 파를 넣고
휘둘러 내면 됩니다...
아---- 잊어버렷음더... 고기넣고 양넘 다 넣은다음 썬고추를 넣고 물이 쭐때까지 볶슴더..
ㅋㅋㅋㅋ 요렇게 햇떠니 혼자서 꼬쳐가지구 이틀이나 먹었음덩...ㅎㅎㅎㅎ
모르겠음다 맞는지 요건 제가 하는 방법이라서....ㅎㅎㅎ^^

또 잊어버렸넹...ㅋㅋㅋ 지송함니다..
마늘하고 생강은 고기를 뽁을때 넣어야쥐 아니면 냄새가 나지무...ㅋㅋㅋ
지송함더 어쩌다 레시피쓰려니 힘들군요..ㅋㅋㅋㅋ
이제부터 마니 해봐야겠음다...ㅋㅋㅋ

먹음직함다...그리 많은거 한끼에 다 먹을수 있나요?
그리고 썅차이는 일본말로 미쯔바?
난 중국에 있을 때 냉채에는 무조건 썅차이를 넣는줄 알았는데
일본와서는 보질 못해서.....어디서 쌌는지 알캐줍소.

내 썅라러우쓰를 기딱차게 좋아하는뎅...
배고파죽겠는데 이분들이 진짜...

샹차이 고우사이라고 함더...  
글구 야오야상가니 다들 있던데요.ㅋㅋㅋ

나비님 안 많슴더 많아 보이지만 ... 울집은 남자식구가 많아서요..
ㅋㅋㅋ 그기다 동생 도시락도 사주어야지.. 이 뚱보아둠마가 많이 먹슴더..
묵새가 하도 조타보니 ...^^

맛있어 보입니다
나두  요꼬  좋아하는뎅 ㅎㅎㅎ

먹음직함다 ~
솜씨 좋네요 ,,, ㅋㅋㅋ

어우
너무 먹음직함다 ㅎㅎㅎ
한입만 주세요 ㅎㅎ

맵삭한게 맛있어보이네요.ㅎㅎㅎ

열분들 감사함더... 내 요고 올려놓고 딸자랑할려다가
사진이 홀랑 다 날라가버리고 컴이 꺼지고 짜증나서
저녁밥이랑 해먹구 집청소랑 햇떠니 요시간이 되버렸네염...ㅋㅋ
늦어서 지송해요... 그리고 많은 칭찬 감사함니다..ㅎㅎㅎㅎ
백조님 셋입가져가셔용...ㅋㅋㅋㅋ