さつま芋の炊き込みご飯

사진은 없구요.
그냥 너무 맛있어서(自我感觉良好해서 죄송합니다.) 레시피만 올려봅니다.
사실 이거, 저의 집에서 주문하는 毎日新聞에 실리는 食卓の一品이라는 코너에서 보고,그대로 한거거든요.
맛 정말 좋더라구요.
여러분들도 한번 해보세요.

준비재료：고구마 큰걸로 반개, 작은거면 한개,
               焼き豚혹은 그냥 돼지고기 100그람정도.
               シイタケ3개,대파 하나
               쌀 １合(２人分)


조미료：간장 큰술 1, 요리술 큰술2, 설탕 작은술 1, 소금 작은술1/6,미린 약간

방법：쌀은 깨끗하게 씻어서 ざる에 두고 물끼를 뺍니다.
         고구마는 작은 네모칸모양으로 썰고,돼지고기는 먹기좋게 잘게 썹니다.
         후라이팬에 다진 대파를 두고 볶다가,향이 나면, 고구마,돼지고기를 두고 볶습니다.
         조미료를 다 두고, 고기가 익을때까지 볶아줍니다.
         그다음 쌀도 넣고 볶아주다가, 밥가마에 넣고, 물 두컵두고(물을 약간 줄여주세요.)
       일반 밥하는것처 럼 하면 됩니다.    


오늘 신랑 도시락이 이거였거든요.
그냥 밥만 있으면 따분할까봐, わかめと胡瓜のお酢の物해줬어요.
거기에 보라색 양파까지 넣으면 정말 맛있어요.
お酢の物는 설탕,소금약간,간장약간,후추약간, 식초 듬뿍 넣고 무치면 됩니다.
국물이 쪼금 많이 생기니까, 국물을 흡수시키고 또한 질퍽하는걸 방지하기위해서, 거기에 김을 찢어넣어서
같이 무쳐도 됩니다.

오늘 저녁 다들 뭐해드시게요???

저는 갑자기 야끼소바가 먹고싶어서,그걸 해먹을려구요.

그럼 여러분들, 오늘도 수고하셨어요.