감자탕

가정육아 · #234591

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명 연 · 2007-10-02 20:59:57 · 조회 361
해서 먹구싶은데요~

재료는 혹시 슈퍼에서 다 살수 있는가요?

만드는 방법을 몰라서ㅠㅠㅠ 알려주세요~

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코멘트 (8)

나비 · 2007-10-02 21:10:59
난 또 감자탕을 부글부글 끓는거 올려났다고 막 달아들어왔더니.......휴
도움이 안대서 그만 물러서겠슴다....ㅋㅋ
명 연 · 2007-10-02 21:12:23
 미안해요~
빨간딸기 · 2007-10-02 21:13:07
감자탕할라므돼지 뼈다귀있어야하는뎅
스퍼는 없을껨당
현이 맘 · 2007-10-02 21:16:55
깨잎이랑은 수퍼에 없잔아요
명 연 · 2007-10-02 21:24:04
돼지뼈다귀는 울 집 부근의 슈퍼에 파는거 있어요

깨잎은 어떻게~ㅠㅠㅠ
백조 · 2007-10-02 21:53:23
돼지척추뼈다귀를 찬물에 약간 담가서 핏물을 빼고

감자를 갂아서 큼직하게 썬다

재료는

감자  小松菜  데운배추  다진청량고추  마늘 파 참깨가루  된장 고춧가루
뼈를먼저 한시간이상 끓이다가 감자랑 같이 끊이다가
팔팔 끊을때
야채를 넣고  된장도 적당히 푸시요.고추가루도 이때 ...
좀 더
푹 끊여야  뼈다귀의 살이 연하고 국물도 뽀얗게 됩니다
간은 소금간
나중에 참개가루

푹 끓이세요
명 연 · 2007-10-02 21:58:24
백조님 고마워용~

덕분에 맛있게해서 먹을께요~
하나 · 2007-10-02 23:20:13
백조님 얘기하신데다 깨잎하고 고추장 좀 풀면 맛있을껀데요.^^
재료는 한국슈퍼가면 셋트로 다있구요.

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