명태생반찬을 하려고 하는데...

가정육아 · #232882

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蝶 · 2007-10-01 08:28:28 · 조회 416
마늘과 명태를 미끼사에 넣고 돌구고 합니다...
이렇게 해도 되겠습니까?
아시는 분들 알려주쇼....

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코멘트 (5)

백조 · 2007-10-01 08:51:40
나누 명태알을 껍질 발그고
껍질은 버림다
속만 ...
믹사는 집에 없어서
마늘을 잘게 탕침다
생강즙 조금
소금 고추가루 아지나모도조금
이상 막 버무림다
참기름 좋아하면 조금 넣어도 좋지만
울집은 남편이 안먹어서 안넣슴다

명태알 믹사에 묻히고 나믄 나머지 메이유아 ㅎㅎㅎ
백조 · 2007-10-01 08:52:29
레몬즙 두세방울 떨구면
보관에 유리합니다
비타민씨가 들어가서 늦게 산화되게 하고
피부에도 좋습니다
蝶 · 2007-10-01 09:22:21
백조님..
명태알이 아니고...명태살로 할가 하는데..
탕을 치자면 애가 날것 같고...ㅋㅋㅋ
그래서 미끼사에 돌구자고 합니다..
백조 · 2007-10-01 09:28:40
명태살도 인차 탕쳐짐다 ㅎㅎ
뼈만 잘골루쇼
불안하니가

하는 방법은 마찬가지 ㅎㅎㅎ
마구로 빨간데로 해도 맛있슴다 ㅎㅎㅎ
사랑 · 2007-10-01 11:20:17
 저는껍질을벗기고 큼직큼직하게찢어서해요

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