페페롱치노에 자신잇는분

가정육아 · #220957

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쟈스민 · 2007-09-15 19:05:26 · 조회 348
바타랑 타마네기랑 넣구 하는 스파게티 그럭저럭
혼자먹기엔 괜찮은데 자랑하기엔...ㅠㅠ

보통살수 잇는 재료로 페페롱치노 잘만드는분 알려주세요.

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코멘트 (3)

아지랑이 · 2007-09-15 20:58:23
난 뭔말인지..통~모르겟소.ㅎㅎㅎㅎㅎ
둥근 달님 · 2007-09-15 22:38:07
기노코페페노치니의 만드는법.

1,파스타를 무레 끌이는 사이에 다른 후라이판에 오리브아브라를 한술가량 넣고 달구다가 마늘다진거 하구 빨간조그마한고추 2개를 넣고 마늘이 조금 노랗게 될때까지 나둡니다.
2.마늘이 노랗게 되였을때 거기에 기노꼬 미크스를 넣고 볶습니다.
3.거기에 소금,코쇼.아지노모토로 간을 합니다.가스불을 끄고 빨간고추 와기리를 넣고 파스타가 끌을때까지 기다리세요.
4.파스타가 다 끌었으면 파스타를 후라이판에 넣고 잘 저어주세요.그리고 간이 맞는가 보세요. 간이 맞으면 가스불을 끄고 오리브오이르를 반술가량 떨구어 놓고 잘버무려주세요.
5.사라에 모리쯔께를 한다음 우에다 오오바센기리를 토핑그하면 보기도 좋고 맛도 좋아요.

기노코 대신 양배추 하구 피망으로 해도 맛있음니다. 
쟈스민 · 2007-09-16 10:30:46
아지랑이님 ㅎㅎㅎ
간단명료하게 저말은 혼자서 그럭저럭먹을정도의것은 만드는데
손님접대하는데는 내놓기가 거북스러워
울집에 지금 스파게티랑 비슷한재료가잇는데
맛잇게하구싶어서 물어봣어요.
들려줘서 고마웟어요 ^&^

둥근달님 레시피만 봐두 맛잇어보여요.
고마워요.

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