불고기 양념

가정육아 · #209913

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친구 · 2007-09-05 09:07:08 · 조회 408
일본식 불고기 양념 할줄 아시는 분 갈켜주쇼

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코멘트 (12)

백조 · 2007-09-05 09:09:08
한국식 버무렸다가 구워먹는 양념은 할줄아는뎅 ...
일본식은 모룰구마
친구 · 2007-09-05 09:16:53
한국식은 어떤겜두

좌우간 알문 랑패는 없는데 고게래두
백조 · 2007-09-05 09:24:42
한국간장300미리 ,일본간장은 난안씀다
배한개 갈아넣고
사과 반개 갈아넣고
양파 주먹만큼한거 3분2갈아넣고
파 아주 잘게 탕쳐 반개
마늘 8쪼각 잘게 탕쳐넣고
후추가루 작은 커피술 반술 즉 1그람  울집엔저울있슴다
설탕 20그람
소금 8그람
잘 저어서 오우케이

먹어보믄 단맛이 팍남다
근데 고기 버무리믄 짭짤하지무
고기 버무레 20분후 구워서 냠냠
백조 · 2007-09-05 09:25:10
아 참깨 15그람
친구 · 2007-09-05 09:29:03
땡큐

이그 어찜 두분이 다 요렇게 싹싹한지 감사함다
행복한여자 · 2007-09-05 10:07:03
덕분에 나두 배우구 갑니다
감사합니다
친구 · 2007-09-05 10:09:53
일본불고기 타레양념이 영 맛잇는데 아시는분 안계시나????
파란장미 · 2007-09-05 10:23:59
친구님 그 타레양념은 저번에 제가 양념만드는 친구한테 물어봐서 한번 올린적 잇는데요 .

ㅠㅠ 량이 너무 많아서...  가정에서 먹을거면 조절이 안되네요 ..

그대로 해본 미나리 언니는 참맛잇다고 하던데  그 언니는 70여명치를 만들다보니 그래도 괜찮앗엇는데 
친구 · 2007-09-05 10:26:13
파란장미님-아 그러세요! 그럼 글 찾아보겟슴다 감사합니다
파란장미 · 2007-09-05 10:34:21
저의 글에는 없구요 미나리 언니 글에 리플 달앗엇어요 . 근데 이건 영업용이라 그대로 하면 150근이나 나온다네요 . 량을 조절해보세요 .

간장 20키로에
사탕가루 15키로
와인 1.8키로
술 1.8 키로

레몽 16개

사과 12개

아지나무도 400그람

파 12개
생강 1.8키로

미린 3.6 키로

넣고 막 끓이면된다

잘 저으면서리

그리고 풀 풀 끓으면

불 끄고 마늘 400그랑

갈아서넣으면된다

그런걸 한 3날 그냥

나두고 건지거려던지면 맛이난다
친구 · 2007-09-05 10:42:34
파란장미님---감사합니다 이제부터 하늘처럼 모시겟습니다
백조 · 2007-09-05 10:57:46
헐
간장 20키로라
목욕해도 되게슴다
푸하하
깜돌이 되는감 ?ㅋㅋ

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