유리가 만든 뽀즈 추루햇슴

지금 배고픈거 참고 먼저 사진 올립니다,ㅋㅋ
데뷰작이에요.솜씨없어서 가슴만 두근두근합니다.

레시피 대충 올리겟습니다.ㅋㅋ
(여러분이 칭찬해주셔서 자신감이 쪼금 생겻습니다)

껍질만들기
밀가루:300그라므 ;
도라이이스도 6그라므;
설탕 쪼그마한 숫갈로 하나.
우에 세가지 섞군 다음 따스한 물로 반죽함.40분정도 식힘.
(탕탕 불어나는게 눈이 보임니다,장난꾸러기애기처럼 밀가루가 한배,두배로 되요.)

속준비
牛肉ひき肉(170엔짜리인데 몇그람인지 몰라유),
다마냉이 절반정도
홍당무우 절반정도
파이 15센치정도

설탕,기름,간장,후쬬,고쇼,쇠고기다시....이런거밖에 없어서 요만큼만 넣엇어요.
근데유~~~나도 포인트가 하나 있어요.
속을 젓가락으로 한쪽 방향으로만 휘젓습니다
그러면 시르가 나오게 됩니다.ㅋㅋ(요건 옛날 티비에서 배운거에요)

그리고 껍질로 속을 쌀때 공기가 좀 들어가게 한다고 하는데
좀 꼬난두라서 난 못햇어요.(안해두 괜찮더라구요.ㅋㅋ)

딱 8개가 만들어지더라구요.한참 먹을것 같네요.ㅎㅎ
여러분도 해보세요.생각밖으로 간단하고 시간도 별로 안들더라구요.