강물고기쪼림,당콩볶음

가정육아 · #207067

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meimei · 2007-08-31 20:31:02 · 조회 505
오래간만에 강물고기(붕어)를 풋고추 듬뿍 썰어넣고 짭짤하게 찌졋어요
아래는 당콩복음이구요

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코멘트 (4)

잘 됄꺼야 · 2007-08-31 21:33:01
다아-- 내가 좋아하는 료리네요..ㅎㅎ

근데 저 붕어는 어떻게 했어요..

우리집에도 있는데 할줄몰라서 ..전번에는 무우넣고 했는데 맛없더라구요..ㅠㅠ

레시피알려줄수없어요..
그리고 아래는 유떠우죠인데 어데서삿어요??난 그걸 젤좋아하는데..
아--배고파,, ,방금전 밥먹었는데 또 배고프네..살찔라니깐 못말리짐..ㅋㅋ
  
meimei · 2007-09-01 08:06:39
후라이판에 기름을 두르고 빳빳하게 작은불로 먼저 붕어만 넣고
20분정도 간장넣고 생강넣고 요리술 설탕넣고 쪼려주세요 그 다음에
고추가루 썬풋고추넣고 마늘넣고 풋고추가 숨이 죽이지도록 더 쪼려주면
됩니다 싱겁다싶으면 첨에 소금도 약간 넣어셔도 됩니다
meimei · 2007-09-01 08:07:16
한가지 더 실파던거 대파도 썰어서 넣어주세요
잘 됄꺼야 · 2007-09-01 12:59:45
meimei님 레시피 고마워요..
한번해먹어볼께요

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