물김치,깻잎김치

가정육아 · #204976

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meimei · 2007-08-28 10:38:09 · 조회 369
작은배추로 시원한 물김치하고
생깻잎으로 양념장을 만들어서 깻잎김치를 만들엇어요~

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코멘트 (8)

미인 · 2007-08-28 10:40:30
맛있겠어요 ㅎㅎㅎ

깨잎양념은 어떻게 했는지 알려주세요 ㅎㅎ
meimei · 2007-08-28 10:44:18
미이님 안녕요~양념장은 간장에 고추가루 설탕 다진마늘 깨 다진생강을 넣고
          하면됩니다 맛잇게 해드세요
랑정 · 2007-08-28 10:45:50
물김치 시원하겠네요...

저두 전번에 깻잎을 무쳤는데 미내 맛이 않나서 ㅎㅎㅎ

메이메이님은 료리솜씨 정말 좋네요~~
미인 · 2007-08-28 10:47:54
생강도 넣어세요? 고마워요 ㅎㅎㅎ

건데,저번에 호박쌈도 정말 맛있어 보였어요 ㅎㅎㅎ
흑장&#48 · 2007-08-28 10:59:14
아 먹음직 스럽다야..  조 물김치하는 방법 알려주겟씀다?
나두 해묵게서리..ㅋㅋ
meimei · 2007-08-28 11:11:36
랑정님 항상 들려주셔서 감사요 ~
미인님 생강싫어하시면 안넣어도 됩니다 호박쌈 맛잇엇어요^^
흑장미님 요즘은 옥수수철이라 전 옥수수삶은 물에 물김치를 담급니다
             한층 더 맛이납니다 작은 배추는 미리 소금을 뿌려서 숨을
             죽인후 다진마늘 다진생강 센기리 양파 센기리 당근 얇팍하게
             썬 오이를 넣고 설탕 깨 고추가루 매운것을 좋아하시면 총총썬
             고추를 넣고 버무립니다 버무린후에 식힌 옥수수물을 담길정도
             로 부어놓고 간을 봐가며 소금을 너어주던가하면 완성입니다
Why? · 2007-08-28 11:22:31
맛있겠당,,,그런데 저 작은배추는 어디서 팜까?
난 어째 아무리 바두 없습데다,,,
빨간딸기 · 2007-08-28 13:00:39
메이메이님 요리솜씨는 진짜 탄복함다.

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