ホットケーキ

가정육아 · #20403

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만사형통하리라 · 2006-09-29 09:46:08 · 조회 357
ホットケーキ

여러분들 아침식사는 뭘 드시는지 모르지만, 싱글인 저는 한때는 바나나에 요구르트; 삼은 게란에 우유;식빵한장에 우유; 치킨 나겟; 밥에 낫또 등등 입니다.
이런것도 자꾸 먹으면 질릴 때가 있더군요.
그래서 가끔씩은ホットケーキ를 해먹습니다.입맛 바꾸기도 하고 제법 좋던데요.
애들도 좋아할것같아요, 간식으로 줘도.

재료:밀가루100그램(薄力粉、強力粉반반씩.그냥 전부  薄力粉도 괜찮아요)
      게란 하나, 우유한컵, 베킹파우더(ベーキングパウダー)작은 술1,소금 약간,설탕 큰술1
방법:1.볼에 위의 모든 재료를 두고 저가락으로 잘 젓어줍니다. 쪼금 되다 싶으면 우유를 더 넣어주면 됩니다.
      2.후라이팬에 올리브유약간 두르고, 1의 生地를 국자로 떠서 평평하게 넓혀줍니다. 한쪽 면이 잘 익었다싶으면 뒤집어서 다른 한쪽면도 잘 구워줍니다.
      3.저가락으로 가운데를 쑤셔 아무것도 붙지않으면 다 익은겁니다.
      4.접시에 담아서, 취향에 따라 버터나 꿀을 발라서 드시면 됩니다.
      5.핫켁에 잘 어울리는건 아마도 레몬홍차일걸요.

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코멘트 (3)

푸쌍 · 2006-09-29 11:17:49
만사형통하리라님-------------오늘도 여전히 수고 많으시군요...


모범주부심니다.....감탄....감탄....
오렌지 · 2006-09-29 13:18:57
아직은 주부아니라 하든데...싱글이라구 썻는데...ㅋㅋㅋ
하여튼 모범은 모법입니다..
홋트 케익두 다 집에서 만드세요? 대단하다....~~~~~~~
만사형통하리라 · 2006-09-29 13:28:18
ㅎㅎㅎㅎㅎ,
이거이거 푸쌍님이랑 오렌지님한테 과분한 칭찬받아서
입이 째지도록 기분이 짱입니다.ㅋㅋㅋㅋ.

핫 켁은 하기 쉬워요. 진짜로.

이 못난 솜씨, 여기서나 한번 쑈해볼까, ㅋㅋㅋㅋ, 저 사실 한국음식이랑 우리 조선족음식 통 만들줄 몰라요.

그냥 흉내내는거죠뭐.

곰돌이엄마랑 진희엄마랑 할미꽃님하고 비기면 아무것도 아니에요.

여러분 좋은 주말요.

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