쇠꼬리 탕 어떻게~

가정육아 · #199099

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Why? · 2007-08-22 09:32:08 · 조회 349
끓임까? 그리구 어디서 쇠꼬리랑 살수 있슴까?
이재 아래서 백조가 쇠꼬리탕에서 밥으 말아 먹는다구 하기에,,,
어째 그런지 내 쇠탕 메께바서,,,
나두 좀 해먹게서리 배워주쇼,,,

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코멘트 (27)

만남 · 2007-08-22 09:34:33
혹시 우에노에 가면 없낭?
신오꾸보 장터에는 잇다고 들었는뎅..ㅋ
유나아 · 2007-08-22 09:35:40
한국물산에 가무 잇을게다 ㅡㅡ 
만남은 드문드문 쌍발하는구나 ^^
Why? · 2007-08-22 09:38:06
만남님,,,우에노 그램다? 어디서 팜다?
그리구 내 신오꾸보는 기본상 가지않아서,,,동서남북두 모르는데,,,
백조 · 2007-08-22 09:39:01
http://shokutomo.com/goods/1129207979662/

여기서
2500엔에치 사고
스빠에서 오스트랄리라 소고기 뭉치를 비게 적은 빨간데를 500그람 산다
물 많이 넣고 소꼬리와 고기를 5시간 끓인다
고기 뼈를 거내서
고기만 싹 뜯어 다른그릇에 담는다
뺘는다시 국물에 넣는다  이때 소금도 일정히 둔다
3시간 더 끓인다
뼈는버리고
고기와 국물에 밥을 말아 먹는다
파와 썅차이 있음 더맛있고 ㅎㅎㅎ
남은건 라숼달린 비닐봉지에 조금씩 갈라담아 랭동한다
먹고 싶을때 꺼내 다시 한번끓여서 먹는다
이상 ㅎㅎㅎ
지금 냉동한거 꺼내 먹고 있어
Why? · 2007-08-22 09:39:02
유나아,,야 한국식품파는 미세에 가무 있단말이?
고이와 그 한국물품 파는데두 있나?
그리구 어떻게 하나? 그저 끓이무 되나?
춘 춘 · 2007-08-22 09:40:30
한국가계에 가면 파는게 있소.
얼군거는 사다가 한벌 끓여서 그 물으 던지구
다시 새물루 끓여야되오.
얼군거 끓이무 더럽은 거품이 둥둥 뜨니까....
소꼬리파는데 소뼈두  파니까
같히 사다가 몇시간 푹 끓이무 되오.
어떨때는 소뼈르 그저 주기두 할게오.
Why? · 2007-08-22 09:43:23
백조야,,,쉼터에서두 파는구나,,,난 또 이런데는 깜감이돼서,,,
그랜데 머 한 10시간 끓이는구나,,,뼈는 버리나?
그 뻬대르 끓일때 머 생강이라던가 마늘이라던가 크사미르 없애는거 아이엿구 그저 끓이무 되나? 뻬대는 씻어야 할켄데 그저 물에다 불거서 피르 빼무 되나?
어째 정작 해 먹자이 이리 모를께 많는지 ㅎㅎㅎ
백조 · 2007-08-22 09:44:10
저게 쉼터 아이다
쇼구노도모다
한국 홈쇼핑같은게다
소고린 계속 저기서 샀다
Why? · 2007-08-22 09:44:28
춘춘아,,,그래무 내 또 한국 미세르 찾아가 바야 겠다,,,
그저 대구 끓이무 되지 어?
백조 · 2007-08-22 09:47:52
저거 나는 챡구바라이로 주문하는데
도착하믄 찬물에 불궈다가
고기도 같이 ....
그담에 삶는다
먼저 소금 엏음 고기 말랑하게 잘안되니
5시간 삶은뒤 소금 넣어라
yhyyhy · 2007-08-22 09:48:51
우에노에도 있어요.지하에 내려가면 중국 양염이랑 파는데 돼지발쪽두 팔구 ,썅채두 밖에서 파는것보다 더 생신하구.
백조 · 2007-08-22 09:49:11
저거 한번사믄 처음에 한번먹고
5봉지 라숼달린데 넣어 얼구믄
6번 먹을수 있다
간편하고 신체에 좋아
개고기랑 같이 떨구지 않고 먹는다
혹시 친구들와도 두세 봉지 살짝끓여 대점하믄
하기도 헐하고 먹기도 좋드라
백조 · 2007-08-22 09:49:52
다른거 같이 5000엔  주문하믄 송료 무료다
나는 항상 그렇게 ㅎㅎㅎㅎ
Why? · 2007-08-22 10:06:15
백조야,,,알다,,,내 함 들어가서 좀 사다가 먹어야 겠따,,
어쩨 썰썰이 나는게,,,,감사,,
Why? · 2007-08-22 10:07:16
사과+ 영어님,,,아~~`그러니까 그 우네노 지하에스파는 수퍼 그램까?
그래무 내 암다,,,내 이제 우에노 갈 일이있으무 함 들러보겠슴다,,
감사함다,,,
미인 · 2007-08-22 10:20:41
한국식품에 가면 꼬리곰탕이라고 파는거 있는데요 ㅎㅎㅎ

요즘 날씨더운데,집에서 만드는거 괜찬아요?만들어놨것도 맛은 괜찬더라구요 ㅎㅎㅎ
Why? · 2007-08-22 10:28:34
백조야,,,알다,,내 마이 끓여놓구 두구두구 먹어야지,,,
Why? · 2007-08-22 10:29:42
미인님,,,만들어서 파는것두 있슴까?
내 좀 한번 가서 사다가 와야 겠슴다,,,
어째 불셀르 탕물이 먹구 싶은지 이상함다,,,ㅎㅎㅎ
세상에 · 2007-08-22 10:44:34
한번 퍼뜩 삶아서 물으 버립꾸마......글구 대따가라 끓이무 됩꾸마...첨엔 쎈불, 좀지나서 약한불.
Why? · 2007-08-22 10:50:26
세상에,,,,알씀다,,,내 처음물은 버리구 내따구 삶을께,,,감사감사,,,
못난이 · 2007-08-22 11:19:43
다   끓이구   먹을라 할때,  우유 넣어보세요.
맛이 틀립니다.

그냥 먹기보다 맛이  진합니다.
당근 · 2007-08-22 12:09:24
무우도 깍두기처럼 썰어서 넣음 맛있슴다
빨간딸기 · 2007-08-22 12:11:15
우에노가므 중국시장에 파는거 있습다.천엔짜리
먼저찬물에 담갔다 피물뺴고 가마에 물넣고 끓임다
한번끓여 물 던지고 다시끓이쇼 그럼 탕물 시원함당.
거기다 소탕 집에서 해먹는것처럼 파랑 썅차이랑 넣고 먹음 됨당
Why? · 2007-08-22 13:21:18
못난이 님,,,우유르 엿는단말임까?
그래무 더 맛있는맴다예,,,함 해보겠슴다,,감사함다,

당근님 알씀다,,내 원래 노배르 영 좋아함다,,,

빨간딸기님,,,내 그래무 썅차이랑 살라 함 가야겠슴다,,
너무너무 고맙슴다
애기엄마 · 2007-08-22 13:26:34
저도 백조님이 갈켜준 사이트 들어가 소고기 사려고 했는데요///
소꼬기라는게 일본말로 테에루라는겜까?
그리구 그저 소뼈가 있던데 그건 눅으니까 솎꼬리는 같지않구...
못난이 · 2007-08-22 17:05:30
소뼈는 값이 싸지만  고기가 없구,
소꼬리면 뼈두 있구 고기두 있구,

소탕 끓일때는 소꼬리하구 소뼈 함께 끓이니깐, 국물이 진하던데요.
가을락엽 · 2007-08-23 05:35:41
첨에 끌인 물은 던지는게 조금 나을꺼 같읍떼다..
큰 가마에 끓엿는데...기름이 글세 절반 두께로 뜨잼다? 우우....
그래 던지고, 다시 끓엿더니 뽀야뽀얀 물이 나옵따다..ㅎㅎㅎ
고기두 같이 넣으면 좋다구 생각함다,국물이 보신한다해두, 맨 밥에 국물 말아먹재두,
껑치 없으무...쪼꼼..히히......
밥이 잘 넘어 아이 가지무....히히..

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