채지김치르 해먹구 싶은데
어떻게 하무 맛있습까?
전번에 그냥 무우르 채 쳐서
나그내 한 김치양념으 버무레먹은게
어째 맛이 없습디다.
무우두 양념 바르기전에 소금으 쳐놓아야 함까?
우리 나그내 한 김치 양념은 맛이 죽이는데
내 버무릴줄으 몰라서.......
맛있게 하는 방법 있으무 좀 알려주쇼.
어떻게 하무 맛있습까?
전번에 그냥 무우르 채 쳐서
나그내 한 김치양념으 버무레먹은게
어째 맛이 없습디다.
무우두 양념 바르기전에 소금으 쳐놓아야 함까?
우리 나그내 한 김치 양념은 맛이 죽이는데
내 버무릴줄으 몰라서.......
맛있게 하는 방법 있으무 좀 알려주쇼.
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코멘트 (7)
빨간 장미님; 소금은 어느정도 쳐 놓습까?
배추 초조리 하는것처럼 쳐놓구 다시 씼어서 소금물으 뺌까?
아니무 그냥 간이 들 정도로 쳐놓구
시간이 지나무 그기에 그냥 양념으 바름까?
배추 초조리 하는것처럼 쳐놓구 다시 씼어서 소금물으 뺌까?
아니무 그냥 간이 들 정도로 쳐놓구
시간이 지나무 그기에 그냥 양념으 바름까?
그냥 간이 들 정도로 쳐놓습니다
물이 많이 나오니 물은 조금 던지구요 아님 양념이 물이 다 씻게서
색생이 곱게 안 나옵니다
물이 많이 나오니 물은 조금 던지구요 아님 양념이 물이 다 씻게서
색생이 곱게 안 나옵니다
무우하고 당근을 채썰구 담에 소금, 설탕, 다시다, 깨, 고추가루(그대로 넣어주면 시원할겜다),마늘을 짓찧어서 같이 넣어줌다. 그리고 살짝 버무리면 될겜다. 물이 나오니까 담을때 물을 살짝 찌워가지구 그릇에 담아두쇼. 나는 개인적으로 이렇게 만드니까 시원하고 매콤한 맛 그대로 먹을 수 있어서 좋았슴다. 참고로 해보쇼.
저두 무우사놓은거 있는데 물김치만들어먹고싶은데 할줄몰라서 이렇게 망설이고 있었어요.ㅎㅎ.무우라는 타이토르에 급히 들어와본거 있지요.도움은 못되고 헛소리만 해서 미안해요.
저는 무우로 요렇게 만들어 먹슴다.
무우와 당근(조금)을 센기리한다음
필요한 소금을 묻혀서 숨좀 죽이고 물엿넣고 젤 마지막에 甘酢를 팍팍 쳐서 버무림 시원한 물김치? 됨다.시간두 얼마 않들고 냉장고에 좀 차게 했다가 더울때 꺼내먹음 시원하고 좋슴다..
무우와 당근(조금)을 센기리한다음
필요한 소금을 묻혀서 숨좀 죽이고 물엿넣고 젤 마지막에 甘酢를 팍팍 쳐서 버무림 시원한 물김치? 됨다.시간두 얼마 않들고 냉장고에 좀 차게 했다가 더울때 꺼내먹음 시원하고 좋슴다..
유즈엑키스아님 유즈껍질센기리한거 조금 넣어서 맛을 낼수도 있슴다
일본 무우는 물이 많아서 물을 조금은 던지구요
그리고 김치양념 바르고 무우는 설탕을 좀 여주면 맛있을 겁니다
저도 요리 재능은 그리 없어서 ㅎㅎㅎㅎ
도움이 됄련지