불시루 옛날에 길거리에서 파는 감자구비 생각나서...
열분 감자구비라구 암까???
해먹구 싶은데 하는 방법으 몰라서...
아는분 있으무 좀..부탁함다..꾸벅
열분 감자구비라구 암까???
해먹구 싶은데 하는 방법으 몰라서...
아는분 있으무 좀..부탁함다..꾸벅
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코멘트 (3)
나도 해먹기 싶었는데 덕분에 잘 배우고 갑니다.오늘 저녁 당장 해먹어야 겠어요.고마와요.
조위에 말한대로 갈아서 밀가루대신에 가다그리꼬 넣으면 맛도 나아요.

가는 도구는 일본인들이 와사비갈때쓰는것이랑 비슷한데 그것보다 크구요.플라스칙으로 된것 혹은 사기로 된것 아마 일본인은 무우 갈때 쓸건데요
소금 미원넣고. 파. 닌진 가늘게 썰어서 넣지요
밀가루 좀넣으면 걸죽해서 굽기 쉬운데 순 감자 지짐드시고프면 넣지 마시구 . 큰술로 3술뜨고운 기름있는후라이판 에 놓고 내심히 기다려서 뒤집으세요 .3장구우면 잘될듯