기적이 일어낫짐...
서른한해를 살다가 처음으로 가지김치라는걸 담가본게 ...
그 맛이 둘이먹다 셋이 죽어도 모를 정도짐...
호호호...가지김치 가게라도 내볼가 생각중이짐...
<본문에 들어갈게요...>
9월18일날 참대곰님과 수연님이 쉼터에 가지김치 만드는 레시피를 적엇더군요.
한번 읽어보니 만들기 쉬울것 같앗슴니다.
어제 한번 시험삼아 두분의 레시피를 참고로 하면서
조금 더 독특하게
타마네기도 잘게 쏠아 넣고 만들어 봣슴니다.
근데 ...그맛이 진짜 괜찮더군요...
그래서 말인데요...
구두장이 셋이 모이면 제갈량보다 낫다구
쉼터 아줌마들의 지혜를 모아
치부의 길로 나갈가 생각중임니다.
연변김치 라던가 ...
감제지지미 라던가....
명태껍질요리 라던가...
치부해서 쉼터사랑의손길에 기부해도 덕을 쌓짐...
말이 좀 길어지네...
가지김치 하나놓구 앉아 좋은 상상을 많이 해봣슴다.
서른한해를 살다가 처음으로 가지김치라는걸 담가본게 ...
그 맛이 둘이먹다 셋이 죽어도 모를 정도짐...
호호호...가지김치 가게라도 내볼가 생각중이짐...
<본문에 들어갈게요...>
9월18일날 참대곰님과 수연님이 쉼터에 가지김치 만드는 레시피를 적엇더군요.
한번 읽어보니 만들기 쉬울것 같앗슴니다.
어제 한번 시험삼아 두분의 레시피를 참고로 하면서
조금 더 독특하게
타마네기도 잘게 쏠아 넣고 만들어 봣슴니다.
근데 ...그맛이 진짜 괜찮더군요...
그래서 말인데요...
구두장이 셋이 모이면 제갈량보다 낫다구
쉼터 아줌마들의 지혜를 모아
치부의 길로 나갈가 생각중임니다.
연변김치 라던가 ...
감제지지미 라던가....
명태껍질요리 라던가...
치부해서 쉼터사랑의손길에 기부해도 덕을 쌓짐...
말이 좀 길어지네...
가지김치 하나놓구 앉아 좋은 상상을 많이 해봣슴다.
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코멘트 (5)
가지김치 맛있죠?ㅎㅎ 저두 어제 해먹었는데...우리 실랑 맛있다구 칭찬해주는덕에 오늘은 깍두기김치하구 있어욤..가지는 렌지에 찡하면 젤 간편하구 좋아요...
우리집도 자주 해먹습니다 ㅎㅎㅎ
carry님 가지는 잘 씻어서 다듬고 접시에 놓고 랩으로 싸서 덴시렌지에 넣고 찌면 됩니다.
carry님 가지는 잘 씻어서 다듬고 접시에 놓고 랩으로 싸서 덴시렌지에 넣고 찌면 됩니다.
불씨님을 따라배워야지...썅채두 넣어보면서...ㅋㅋ
carry님....가지김치를 몇십근 담글려구 큰가마까지 동원함까?
전 가지6개로 만들엇슴다...랍프해서 덴시런지로 6분 찐하면...오케이...
carry님....가지김치를 몇십근 담글려구 큰가마까지 동원함까?
전 가지6개로 만들엇슴다...랍프해서 덴시런지로 6분 찐하면...오케이...
나두 해먹어야지
썅채란게 썅차를 그래잼다?
일본슈퍼에 파는게 있어요?
썅채란게 썅차를 그래잼다?
일본슈퍼에 파는게 있어요?
좋겠슴다.많있는거 하나 발명해서.이런거보문 주부티 팍 난단데.ㅎㅎ
거기다 썅채두 있으문 잘게 썰어넣으문 맛있슴다.나뚜 자주 해먹슴다.우리집에서두 영 좋아해서 ㅋㅋ