더위에는 우나기가 좋다하니 그리 반가와하지는 않지만
평상시 좋아하는 낫또우랑 , 나메꼬, 김치 양파... 등등을
쪼끔씩 쪼아넣고 마구 젓어서 만들었음다.
우나기가 너무 야와라까이 해서 정신없이 젓어놓구보니
우나기의 형태가 잘 알리지 않았지만 그래두 맛있다는 평가를 받았음다.^^
요런걸루라두 더위를 좀 이겨냈음 좋겠당... 넘 덥다~~~
평상시 좋아하는 낫또우랑 , 나메꼬, 김치 양파... 등등을
쪼끔씩 쪼아넣고 마구 젓어서 만들었음다.
우나기가 너무 야와라까이 해서 정신없이 젓어놓구보니
우나기의 형태가 잘 알리지 않았지만 그래두 맛있다는 평가를 받았음다.^^
요런걸루라두 더위를 좀 이겨냈음 좋겠당... 넘 덥다~~~
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코멘트 (5)
우나기다가 낫또넣소? 좀 레시피 알캐주오. 어떠케 하는가.
저 우에 더러 썰어아이진 파란색갈 채는 무스겡가? 
うなぎは夏バテにいいんですか?
こういううなぎ料理もできるって、すごいです^^
こういううなぎ料理もできるって、すごいです^^
나메꼬는 생것으로 넣으셨나요?
따로 간장이랑 않넣으셨나요?
뱀장어에 따라오는 타레,김치 맛으로 간장 않넣으셔도 괜찮겠죠?
저도 이렇게 해볼래요.
따로 간장이랑 않넣으셨나요?
뱀장어에 따라오는 타레,김치 맛으로 간장 않넣으셔도 괜찮겠죠?
저도 이렇게 해볼래요.
레시피는 따로없구
우나기, 낫또우, 나메꼬, 김치, 양파 , 아오지소,파, 마늘, 와사비
요 재료들을 모두 잘게 썰어서 사시미죠유로 간을 맞추고
마구 젓어놓으면 끝임다. (마늘은 와사비처럼 츄브에 넣은걸 쓰고)
>아코가레님
褒めてくれてありがとう. ㅎㅎㅎ
うなぎは夏バテに効くそうですよ~
即効性があるかどうかは分んないけど・・・^^
>만사형통님
나메꼬는 뜨거운 물에 살짝 데쳐내야됩다.
우나기타레도 넣었는데 넘 달달해가지고
난 사시미죠유로 간을 맞추었음다. 그리고
우나기에 따라온 산쇼두 넣구 ... 한번 해드세요.ㅎㅎㅎ
우나기, 낫또우, 나메꼬, 김치, 양파 , 아오지소,파, 마늘, 와사비
요 재료들을 모두 잘게 썰어서 사시미죠유로 간을 맞추고
마구 젓어놓으면 끝임다. (마늘은 와사비처럼 츄브에 넣은걸 쓰고)
>아코가레님
褒めてくれてありがとう. ㅎㅎㅎ
うなぎは夏バテに効くそうですよ~
即効性があるかどうかは分んないけど・・・^^
>만사형통님
나메꼬는 뜨거운 물에 살짝 데쳐내야됩다.
우나기타레도 넣었는데 넘 달달해가지고
난 사시미죠유로 간을 맞추었음다. 그리고
우나기에 따라온 산쇼두 넣구 ... 한번 해드세요.ㅎㅎㅎ
