저기 고야의 쓴맛을 없애는데 소금으로 어찌 한다고
들엇는데 구체적으로 어떻게 하는지 좀 알려주세요
소금물에 넣어둡니까 아니면 소금을 쳐서 주물립니까?
감사합니다
들엇는데 구체적으로 어떻게 하는지 좀 알려주세요
소금물에 넣어둡니까 아니면 소금을 쳐서 주물립니까?
감사합니다
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코멘트 (6)
그래두요 복덩어리님 전 넘 쓰서 못먹겟더라구요 조금만 덜 쓰게 할수잇으면 좋겟는데요
소금을 쳐서 주룰러야 합니다.
데워서 소금쳐 놨다가 찬물에 여러번 싯으면
하지만 쓴맛은 조금 남어요
하지만 쓴맛은 조금 남어요
고야안에 흰걸 숫가락으로 깨끗이 긁어내고
썰어서 찬물(얼음물이면 더 좋고)에 넣어두면
싸쿠싸쿠하고 쓴맛도 줄어서 맛있어요.
썰어서 찬물(얼음물이면 더 좋고)에 넣어두면
싸쿠싸쿠하고 쓴맛도 줄어서 맛있어요.
소금을 살짝 쳐서 조금 주물렀다가 찬물에 씻어내세요.
그리고 료리하기전 더운 물에 살짝 데우거나
기름에 살짝 튀여내면 쓴맛이 많이 줄어듭니다.
그리고 료리하기전 더운 물에 살짝 데우거나
기름에 살짝 튀여내면 쓴맛이 많이 줄어듭니다.
그리구 이 더운철에 ...그 쓴맛이 효과를 준대요.;;
여름감기방지 등등을요.;;