이거 가르쳐주세요...

가정육아 · #18578

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나여니 · 2006-09-19 13:22:37 · 조회 478
마른 명태껍질로 할수 있는 료리 가르쳐주쇼.

명태는 안에 살만 먹다나니 맨 껍질만 남았도네요.

버리기두 그렇구 재리용하자니 아는건 없구... ^^*

쉼터 주부님들  가르쳐주쇼.

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코멘트 (6)

포포 · 2006-09-19 13:49:02
target=_blank>http://blog.naver.com/soohyeon017?Redirect=Log&logNo=90008064208


북어껍질만두레시피예요.
외에도 북어껍질전 북어껍질튀김등 해드실수 있어요.
2월신부 · 2006-09-19 14:06:11
소금이랑 양념 좀 넣구 기름에 살짝 틔워먹음 맛잇슴다.
나여니 · 2006-09-19 14:12:19
포포님
2월신부님
감사합니다. 이렇게 빨리 가르쳐주셔서... 가르쳐주신대로 해봐야겠슴다.
덕분에 새로운 료리 먹어보게 되네요
파란장미 · 2006-09-19 14:53:15
ㅎㅎ 울집에도 마른 명태 껍질이 많아서요 ...

전 지느러미 부분이랑 깨끗이 손질한뒤 ... 가위로 큼직하게 베여서 ...

기름을 닦다가 넣어서 살짝 튀긴뒤에 ...꺼내고

기름 좀 더 넣고 고치실 튀겨내고 ... 다시 두가지를 함께 후라이팬에 넣은뒤에

소금과 설탕으로 간을 맞추어 먹었는데 .. 생각외로 맛잇더라구요 .

고추실도 맛잇구 . 맥주안주로는 최고였어요 ~~
푸쌍 · 2006-09-20 09:16:01
아---명태껍질이라하니...연길에서 먹어본 명태 순대가 생각남다...
명태껍질로 밥을 감아서 만든건데 맛두 괜찮습데다...
요즘 명태집이 좀 인기 있는것 같던데...
모두들 집에서두 만들어 맛 보짐...
머리를 써서....더 맛있게...
여기까지 쓰고나니... 썰썰이 난당...
나여니 · 2006-09-20 10:10:18
파란장미님의 료리수준 대단함다.
남들이 생각지두 못하는 명태껍질가지구두 훌륭한 술안주만들어내구...
앞으로두 좋은료리 많이 알려주쇼~

푸썅님 썰썰이 장군이구나 ㅎㅎ 농담임다...
근데 명태순대두 있슴까
고향에 돌아가무 한번 먹어봐야겠슴다.

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