양념돼지갈비 만드는 법

양념삼겹살은 알구있는데 이거라두 괜찮슴까?

어머? 내하구 똑같은 이름이네

어?
제가 알구 있는 경인줄 알구 들어왔더니 아니네요.
제가 알구 있는 경은 플단 경이네요.님이 아니라 ㅎㅎ
이름이 똑 같아서 막 헷갈려요.

경아 너 이름 바꿔야 되겠다.막 헷갈려서.아니믄 내 열매 다시 줄가?ㅋㅋ

당근 님:

괜찮습니다.
알려주세요.
감사합니다.
지금 하면 며칠이면 먹을수 있는지요?

양념삼겹살

삼겹살,각종야채(양파1, 애호박 2분의1,당근 2분의1, 대파2분의1,청양고추2,버섯 2-3개,생강 반큰술,다진마늘 1큰술,참기름1큰술,후추가루 반큰술)
 양념장에 고기와 야채를 넣어 잘 버무린뒤 3-4시간 정도 절여준다.오래숙성시키면 짜거나 맵게 됩니다.

팬에 기름을 두른뒤 (포도씨유와 고추기름을 일대일비례로) 절인 고기를 올리고 잘 볶아주면 완성임다..

다 완성된거 냉장고에 넣어두면 이틀은 괜찮을꺼 같네요

당근 님:
 
정말 고맙습니다.
워낙 요리솜씨가 별로여서 남편이 불만 많습니다,ㅎㅎㅎ
이것으로 한번 깜짝 놀래워야죠..
잘 먹겠습니다.

ㅎㅎ 저두 다른데꺼 레시피베껴서 잘  해먹슴다..

당근 님:

요리솜씨 정말 부럽습니다.
아예 쉼터에 요리학습반을
꾸리시면 저희들 자주 들릴겁니다.
전 정말 시집가서야 맛있는 음식이
사랑에 큰 도움이 된다는걸 알았습니다.
남편이 맛있게 드시는걸 보면 아주 기분 좋아요.
더 해주고 싶고..
정말 감사합니다.
복 많이 받으세요.

ㅎㅎ 칭찬해줘서 고맙슴다..저두 아직은 초보임다..결혼해서부터 조금씩 배우기 시작했구요..
경님두 맛있는 저녁 해 드세요..