오늘저녁 메뉴는 무스겜까?
맬마다 저녁메뉴생각하는데두 온 오후 걸림다....
맬마다 저녁메뉴생각하는데두 온 오후 걸림다....
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코멘트 (3)
주부는 아니지만 ㅋㅋ
오늘 저녁 저의 메뉴는 이하와 같습니다
밥류 ~~입쌀에 밀, 차조와 고구마 토막낸 것을 넣고 밥을 만들었어요
요즘은 흰입쌀보다 이것저것 넣어서 먹는데 습관되었습니다 ^0^/
국류~~입쌀 뜨물에 된장 좀 풀어넣고 끓이다가 감자 썰어넣고
다 익으면 나중에 순두부랑 다진파,마늘을 넣고 소금 슬쩍,간장 한술정도로
간을 맞췄습니다 (다시다랑 인조양념이 몸에 안좋대서 거의 안쓰는편임 ,소금도
될수록 안쓰고 간장으로 짠맛을 내려고 함)
야채류~~가지무침
가지를 펄펄 끓는 물에 넣어서 익힌 후(찜통이 없어서 끓여 익힐수밖에 ㅜㅜ)
손으로 마춤하게 찢어서 거기에 간장, 깨,참기름,고추가루,다진마늘,센기리한 파를
넣고 오물조물 무치면 완료 !!!!!!!!!
오이는 깨끗하게 씻어서 절반으로 자른 후 절반짜리를 또 4개로 잘라서
보기 좋게 담아놓고 장에서 싸게 싼 양배추를 한잎한잎 뜯어서 끓는 물에
줄기가 나른하게 될 때까지 데쳐냅니다 (불시에 양배추쌈이 먹고싶어서 ㅎ)
데친 후에는 찬물에 좀 넣었다가 물기를 뺀 후 오이랑 같이 담아놓습니다
초장~~ 고추장 2술,식초1.5술, 간장 적당량, 소금 약간, 설탕 1술,다진 마늘 넣어서
고루고루 잘 섞어서 이쁜 용기에 담습니다
이상의 것들을 만드는데 소요된 시간은 약 1시간좌우였습니다 ->-
비록 고기,생선류는 빠졌지만 몸에 좋은 야채들을 많이 먹어서
온몸이 거쁜한 것 같네욤 ^0^
오늘 저녁 저의 메뉴는 이하와 같습니다
밥류 ~~입쌀에 밀, 차조와 고구마 토막낸 것을 넣고 밥을 만들었어요
요즘은 흰입쌀보다 이것저것 넣어서 먹는데 습관되었습니다 ^0^/
국류~~입쌀 뜨물에 된장 좀 풀어넣고 끓이다가 감자 썰어넣고
다 익으면 나중에 순두부랑 다진파,마늘을 넣고 소금 슬쩍,간장 한술정도로
간을 맞췄습니다 (다시다랑 인조양념이 몸에 안좋대서 거의 안쓰는편임 ,소금도
될수록 안쓰고 간장으로 짠맛을 내려고 함)
야채류~~가지무침
가지를 펄펄 끓는 물에 넣어서 익힌 후(찜통이 없어서 끓여 익힐수밖에 ㅜㅜ)
손으로 마춤하게 찢어서 거기에 간장, 깨,참기름,고추가루,다진마늘,센기리한 파를
넣고 오물조물 무치면 완료 !!!!!!!!!
오이는 깨끗하게 씻어서 절반으로 자른 후 절반짜리를 또 4개로 잘라서
보기 좋게 담아놓고 장에서 싸게 싼 양배추를 한잎한잎 뜯어서 끓는 물에
줄기가 나른하게 될 때까지 데쳐냅니다 (불시에 양배추쌈이 먹고싶어서 ㅎ)
데친 후에는 찬물에 좀 넣었다가 물기를 뺀 후 오이랑 같이 담아놓습니다
초장~~ 고추장 2술,식초1.5술, 간장 적당량, 소금 약간, 설탕 1술,다진 마늘 넣어서
고루고루 잘 섞어서 이쁜 용기에 담습니다
이상의 것들을 만드는데 소요된 시간은 약 1시간좌우였습니다 ->-
비록 고기,생선류는 빠졌지만 몸에 좋은 야채들을 많이 먹어서
온몸이 거쁜한 것 같네욤 ^0^
삼겹살에 마포두부,오이김치, 뉴빤찐 등등
나는 싱글이라서 영 간단함다~