찹살가루는 이리저리 물어보니 살수 있는거 같네요.
설기떡 먹고싶어서요. ㅎㅎ 만드는 방법 가르쳐 주실래요?
잘 부탁드림니다. 감사함니다
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코멘트 (6)
찹쌀가루 7에 입쌀가루 3 비례로 섞어서 거기에 설탕1을 넣습니다.(물이 없이 바짝 마른 가루라면 습기를 넣어줘야됩니다)
떡수건을 밑에 깔고
열콩을 한벌 깔고
위에서 섞은 가루를 채에 보드랍게 치면서 골고루 넣습니다.
제일 위에 또 한벌 열콩을 펴줍니다.
그리고 떡수건으로 덮어주세요.
열콩은 슈퍼에서 파는것이 많으니깐 괜찮겠죠?
자기절로 하려면 먼저 하룻밤정도 물에 불궜다가 삶습니다.
거의 익어갈때 소금으로 간을 하고 다 익으면 물을 적당히 남기고 설탕을 넣어서 졸여줍니다.
관건은 짐이 안새게 폭 찌는겁니다.
우리 시어머님이 하시는 셀기가 너무 맛있어서 제가 배워뒀다 아닙니까,ㅋㅋ
그럼 맛있게 해드세요~~
떡수건을 밑에 깔고
열콩을 한벌 깔고
위에서 섞은 가루를 채에 보드랍게 치면서 골고루 넣습니다.
제일 위에 또 한벌 열콩을 펴줍니다.
그리고 떡수건으로 덮어주세요.
열콩은 슈퍼에서 파는것이 많으니깐 괜찮겠죠?
자기절로 하려면 먼저 하룻밤정도 물에 불궜다가 삶습니다.
거의 익어갈때 소금으로 간을 하고 다 익으면 물을 적당히 남기고 설탕을 넣어서 졸여줍니다.
관건은 짐이 안새게 폭 찌는겁니다.
우리 시어머님이 하시는 셀기가 너무 맛있어서 제가 배워뒀다 아닙니까,ㅋㅋ
그럼 맛있게 해드세요~~
여러분 감사함니다
그리고 ... 일본에서 보통 쓰는 전기밥가마로는 불가능 할까요?
그리고 ... 일본에서 보통 쓰는 전기밥가마로는 불가능 할까요?
햐~~~ 쪼은거 배우구 갑니다..
아항님 덕분에 저두 강이사랑께 잘 배우고 갑니다.
아항님 맛있게 해드세요...
아항님 맛있게 해드세요...
설기떡은 신오오쿠보에 가면 비슷한거 살수 있는거 같슴다..
일본에 전기밥가마아니면 대개 자그마한 찜통이겟는데 그걸로 어떻게 해요 ?
그냥 떡집에서 시켜 먹는게 더 좋을거 같은데요 .ㅎㅎ