안녕하세요?야끄니끄 다레 한번만들고싶은데요 혹시 아시는분계시면 알려줄수없으세요?그냥 간단하게래드 괜찮아요... 쉼터 주부님들 부탁드립니다
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코멘트 (5)
요리전문가 베비로즈님의 레시피입니다. 참고해보세요
쇠고기 400그람 기준에
간장 4큰술 ,설탕 2큰술 ,양파즙2큰술 배즙 2큰술 , 청주 2큰술 ,다진파와 마늘 2큰술씩,깨소금과 참기름 1큰술씩 ,후추가루 조금 입니다.
방법.고기는 먼저 설탕 배즙 청주에 재워두었다가 위양념을 분량대로 넣어 양념한다.
양파즙은 믹서에 갈아주셔야 하는데 잘게 다지셔도 괜찮을듯 ,배즙이 없으면 배쥬스라든가 다 괜찮아요.
처음엔 레시피에 충실하다가 드셔보시고 취향껏 양념을 가감하세요.
쇠고기 400그람 기준에
간장 4큰술 ,설탕 2큰술 ,양파즙2큰술 배즙 2큰술 , 청주 2큰술 ,다진파와 마늘 2큰술씩,깨소금과 참기름 1큰술씩 ,후추가루 조금 입니다.
방법.고기는 먼저 설탕 배즙 청주에 재워두었다가 위양념을 분량대로 넣어 양념한다.
양파즙은 믹서에 갈아주셔야 하는데 잘게 다지셔도 괜찮을듯 ,배즙이 없으면 배쥬스라든가 다 괜찮아요.
처음엔 레시피에 충실하다가 드셔보시고 취향껏 양념을 가감하세요.
만사형통하리님 요즘 몸이 많이 좋아졋어요 .저의 건강까지 ... 감사합니다. 이렇게 만드면 되나요?일단 한번 시도해봐야죠 리플 고마웟어요 행복한 하루 되세요
포포님 너무 상세하게 적어줫네요.감사합니다 이후에도 종종 부탁해도 될까요?ㅎㅎㅎ 그럼 행복하세요
어머나, 야끼니끄 다레두 해먹을수있네요.
저는 사먹는법인가햇떠마..
나두 해먹어봐야지..
저는 사먹는법인가햇떠마..
나두 해먹어봐야지..

몸이 편찮지 않다고 들었는데 괜찮으세요???
저는 주부는 아니지만, 그냥 저가 하는걸로 적어볼게요.
달군 깨기름에 소금 쪼금(작은 술 절반정도?), 간장(큰술 하나), 설탕(큰술 하나,단거 싫으면 절반으로 줄이세요),다시다(소량), 식초쪼금, 미원쪼금, 깨 가득넣으면 됩니다.
저는 그냥 이렇게 해먹는데, 씁쓸하게 맛은 뭐 그나마 봐줄수있을듯.