파브리카스프(아침밥은 이걸로)

드디어 금욜이네요.
지긋지긋한 한주일이 곧 지나가고, 즐거운 3연휴가 이제 곧 시작됩니다.
다들 주말은 어떻게 보내실 예정인지요?

어제 저녁은 신랑 도시락 만들어놓고(파브리카와 소고기볶음. 저기 밑에 사진요.),
나머지 파브리카, 에린기,양파,모로헤이야로 스프를 만들었습니다.

양파,파브리카(빨강 노랑), 에린기는 작은 네모칸모양으로 썰고, 모로헤이야는 잎사귀만 뜯어서 깨끗하게 씻어놓습니다.
후라이팬에 기름 약간 두르고, 먼저 양파와 에린기를 볶고 아주 나른하게 되면 파브리카를 두고 더 볶아줍니다.
그다음 물 두고 끓어오르면, 콘소메,소금,후추 약간 두고 간하며, 맨 나중에 모로헤이야 넣으면 완성입니다.

콘소메 없으면 그냥 소금,후추로 간해도 무방하고,
모로헤이야 없으면 오쿠라로 대체해도 됩니다.

아침에는 이렇게 파브리카스프에 옥수수에 먹었습니다.
우리 신랑은 삼은 게란 하나더줬어요.
제가 인심쓸려구요.ㅋㅋㅋㅋ,어제 둘이서 뱀장어(우나기)먹을러 갔는데,
신랑이 자기 소비돈으로 저녁밥을 사줘서요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.