대지고기 장졸임

가정육아 · #166980

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닭다리빵 · 2007-07-11 20:28:51 · 조회 461
올만임다 ㅋㅋ
가정직장육아의 여러분,,,잘 있었죠?ㅋㅋ
장졸임 올림니다 ,,ㅋㅋ사진효과는 별루인데 맛은 짱임니다 ,,

준비재료 ,대지고기 ,생강마늘,니라 ,마른고추 (풋고추있으면 더 좋은대),대파 ,,따료유 ,소금 간장,다시다,

대지고기 큼직하게 쓸구 ㅋㅋ
생강두 큼직하게 ,,마늘두 까서 통채로 ㅋㅋ
니라두 그냥 원래길이 절반되게끔 칼 한번만 대구 ㅋㅋ
대파두 큼직큼직하게 쓸구 ㅋㅋ
음~


재료 넣는 순서는 맘댈루 넣으숑 ㅋㅋ푹푹익어면 되니깐 ㅋ
첨 강한 불로 ㅋㅋ좀 끓이다가 ㅋㅋ
약한 불로 ㅋㅋㅋ 마지막에 간장이 다 줄어들때 몇번 번져줍니다,
좀 짜면 설탕 더 넣으면 되구 ㅋㅋ


물고기 중국에서는 빠피위라구 하는데 일어이름 까져먹어설 ㅡㅡ
이 물고기에다가 고추장을 풀어넣으면 더 짱인데 ㅋㅋ

암튼 요리는 생각나느데로 해보면 ㅋㅋ잘 됨다 ㅋㅋ
큰소리쳐서 미안 ㅜㅜ

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코멘트 (9)

SK · 2007-07-11 20:30:29
혼자 좋은거 해묵엇고나 ^^
딱빵운니~~~~~~~~~~~~~
닭다리빵 · 2007-07-11 20:33:18
화야~~~~~~~~~~저 장졸임 묵음직 하니?ㄲㄲㄲ
千の葉 · 2007-07-11 20:48:36
어째 남자 손님이 왔소??????ㅎㅎ
하늘만큼 땅 만큼 · 2007-07-11 21:20:34
요리 영 잘하는구나...
넘 먹고싶어..
사계절 · 2007-07-11 21:53:07
밑의 고기가 제법이네요....^&^.....딱 식당요리같슴다....ㅎㅎ
짱구 · 2007-07-11 22:26:57
거증마 맛있어보이네....
둥근 달님 · 2007-07-11 23:05:32
저 물고기 어떻게 만들었어요?
레시피 올려주시면 감사하겠습니다.ㅎㅎㅎㅎ
천사의유혹 · 2007-07-12 05:05:29
닭다리빵님//오랜만임다...돼지고기 장조림 내가 하는거랑 영 비슷함다..

벌써부터 군침이 막 도네요...맛있겠씀다..간이 푹 배서 밥에다 같이 먹으면 잘 팔리겠씀

다..밑에 물고기 요리두 영 맛있어보임다..나뚜 레시피 알구 싶은데...부탁합니다.
만사형통하리라 · 2007-07-12 09:04:19
닭다리야, 너 요리 이렇게 잘 하는줄 정말정말 몰랐다야.
오동나무랑 한잔 했어?
우와,나도 먹고싶어.
빨리 동경에 와라.
나도 이런거 쫌 해다오.

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