물고기조림 ㅎㅎㅎ

가정육아 · #166034

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미인 · 2007-07-10 21:11:41 · 조회 386
오랜만에 물고기조림을 했어요.

사진이 잘 되지 않았어나,맛은 좋았습니다 ㅎㅎ

열분도 물고기랑 많이드세요 ㅎㅎㅎ

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코멘트 (10)

둥근 달님 · 2007-07-10 21:14:16
맛있어보여요.레시피 부탁드림니다.
꽁이 · 2007-07-10 21:16:03
요래 그저 사진마 올리무 욕으 묵슴다
레시피두 같이 올리무 칭찬 받슴다
 ^^
미인 · 2007-07-10 21:20:38
둥근 달님 ㅎㅎㅎㅎ 레시피는 모든 물고기조름과 같습니다 ㅎㅎㅎ

1,먼저 양념부터 만들어요.간장조금,다시다 조금,사탕 ,생강,풋고추,고추가루,고푸장 ,그리고 물 을 넣어서 잘 버물러 줍니다.
2,물고기는 물기를 키친타올로 뻬고 소금을 약간 뿌려둰것을 기름에 량면을 살짝 굽은다음,위의 양념을 넣고,물은 물고기가 다 잠기도록 넣지요.

그리고 작은 불로 국물이 없을때까지 끓입니다.주의사항은 거센불이아나라,꼭 약한 불을 써세요 ㅎㅎㅎ 그러면 맛이 고기안에까지 슴배입니다.ㅎㅎ

한번 해드세요 ㅎㅎㅎ
미인 · 2007-07-10 21:22:02
꽁이님 ㅎㅎㅎ 그냥 열분 다아사나 해서 안 올렸어요.

둥근 달님께 쓴 답글 보세요 ㅎㅎㅎ

좋은 저녁 되세요 ㅎㅎㅎ
sunbelt · 2007-07-10 22:06:54
미인님 , 레시피 잘 보고갑니다..,
저는 물고기 좋아안해서 ,할줄도 몰랐것든요 
우리 애가 물고기 아주 좋아해서  요새 물고기 하는 법 좀 찾아보자고 했는데...
애가 할머니와 함께 있은 시간이 더 많아서 제가 엄마구실 많이 못해서..
이제 오면 요렇게 해서 줘야지...감사합다..
미인 · 2007-07-10 22:21:16
sunbelt 님 ㅎㅎㅎㅎ

 저도 중국에 있을뗀 그렇게 안 좋아했는데,일본에 오니깐 신선한것과 종류가 많고 그리고 바다고기이니,잘 먹게 됬어요.

물고기는 건강에 좋으니,많이 드세요 ㅎㅎㅎㅎ
천사의유혹 · 2007-07-11 06:32:06
솜씨 대단하시네요...미인님//거 혹시 홋게로 한겜까?영 먹음직 스러워보임다..

잘 배우고 감다..나뚜 해먹어야 겠슴다.
랑정 · 2007-07-11 09:28:56
미인 ㅎㅎㅎㅎ

료리솜씨 너무 좋구나...

요물고기조림에 밥두그릇 인츰 뚝딱해버릴깥다야~~~
미인 · 2007-07-11 11:50:29
천사의 유혹님 ㅎㅎㅎ 맞습니다 ,혹게이 입니다 ㅎㅎㅎ한번 해드세요 ㅎㅎㅎ
미인 · 2007-07-11 11:51:43
랑정이 ㅎㅎㅎㅎㅎ 솜씨는 머슨 ㅋㅋㅋㅋ
 한번 해먹어렴 ,몸에도 좋고,밥하고 잘 맞어 ㅎㅎㅎㅎㅎ

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