小白菜무침, 물김치

가정육아 · #162162

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meimei · 2007-07-04 17:48:06 · 조회 437
칭찬에 약해서 요렇게 자꾸 들립니다 ^^
小白菜한단을 사서 절반은 무치고 절반은 옥수수삶은물에
물김치를 만들었어요
요즘에는 옥수수철이라서 옥수수삶으시면 물을 버리시말고
식은담에 물김치를 만들면 한결 맛있습니다

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코멘트 (12)

랑정 · 2007-07-04 17:50:36
와~~~
김치 먹음직함다 ㅎㅎㅎ
근데 아는게 영 많슴다 ...
난 옥수수삶아본적두 없구 그물루 물김치만든단소리두 오늘 첨인데 ..
페이푸아~~~
*와가마마 마녀* · 2007-07-04 17:51:25
진짜 맛있껬따야.
막 군침돔다.ㅎㅎ
복둥이엄마 · 2007-07-04 17:56:40
정말 먹음직하네요...
레시피 올려주세요..(물김치)
고마워요....
meimei · 2007-07-04 17:57:11
랑정님 항상들려주셔서 감사요 아는것은 없지만 시골에서 자란지라 ㅋㅋ
와가마마님 놀러오세요 같이 술한잔이라도 할가요?ㅎㅎㅎ
화목 · 2007-07-04 17:57:21
그 쑈배추를 어디서 팔아요? 보구 죽을래두 없든데~ㅠ
meimei · 2007-07-04 18:00:19
복둥이엄마님 좋은저녘요 옥수수삶은물이 식은동안 작은배추를 씻은다음에 소금 약간을
                  뿌려서 숨을 죽여주세요 절여진 배추를 알맞게 썰어주면 거기에다 다진마늘
                  다진생강 깨 쪽파 고추가루 미원약간을넣고 버무린다음 식은옥수수물에 넣
                  으로 다시 간을 마추어주면 됩니다 물김치는 만들어서 인차 랭장고에 넣지
                  마시고 약간 익은다음 아니면 새콤해지면 랭장고에 넣어두시고 드세요
                  
meimei · 2007-07-04 18:01:13
화목님 요즘은 여름철이라 큰 스파가시면 팝니다 두눈을 똑빠로 뜨시고^^ㅎㅎㅎ
복둥이엄마 · 2007-07-04 18:23:37
meimei님:
             상세히 알려주어서 감사해요..한번 해 볼게요...좋은 저녘되세요....
스파도라이 · 2007-07-04 20:21:23
.
깜장공주 · 2007-07-04 22:22:23
무더운 여름이라 시원한 물김치 좋겟네요 ~
손재간이 정말 좋네요 ,,,
그럼 또 하나 배우고 감니다 ~~
미인 · 2007-07-04 22:25:02
넘 마싯겟어요.싱싱한게 넘 먹음직합니다 ㅎㅎㅎㅎ
제비처럼 · 2007-07-04 23:47:05
와맛잇겟다......ㅎㅎ 군침이 슬슬

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