양고기 조리법

가정육아 · #15788

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김은수 · 2006-08-29 01:37:29 · 조회 400
양고기 구워먹을줄 밖에 몰라서요.
다른조리법 알구잇는분 알려주세요.
부탁드립니다.^^

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코멘트 (9)

X-man · 2006-08-29 08:08:19
ㅎㅎ 내가 알려주마.......소고기로 생각하구......즈얜넣구 볶으면 되..즈얜 양로우...즈얜 없으면 내한태 와서 가져가거라...ㅋㅋ.
만사형통하리라 · 2006-08-29 09:37:23
김은수 · 2006-08-29 10:26:49
엑스맨님두 여기까지왓네요.ㅋㅋ
만사형통하리라님 감사합니다.
여러가지루 다 해먹어보겟어요.상큐 ㅎㅎ
pinkmouse · 2006-08-29 11:30:40
제가 하는 방법 소개해드리겠습니다.
다마네기를 잘게 썰어서 탕친것처럼 합니다.
달군기름에 양고기 넣고 볶다가 연변에서 갖구 온 양러우촬 양념 넣고
간장 ,고추가루 더 넣어서 볶습니다.
거의 된다고 싶으면 다마네기 넣고 다시 같이 볶으면 맛있는 양고기료리가 되네요.
만사형통하리라 · 2006-08-29 11:45:22
羊肉串양념, 어디서 팔아요???
중국물산 가면 있을까요???
진희엄마 · 2006-08-29 12:15:25
생계란에 설탕,식초를 넣어서 새콤달콤 맛으로 잘 저어가지고 만들어서 양고기 앞뒤면에

살짝살짝 묻혔다가 후라이팬에 구우면은 별맛이지므.
진희엄마 · 2006-08-29 12:18:47
양고기를 후라이팬에 시오, 고쇼우만 쳐서 볶아가지고 상추, 마늘장아찌, 쌈장에 먹어도

맛이 있는데머.

상추가 아니면 또 양배추를 물에 데쳐서 쌈해도 되고요.
김은수 · 2006-08-29 12:47:07
pinkmouse님 감사해요.마침 연변친구가 양러우촬 양념 준거잇어요.ㅋㅋ
그렇게 해먹어봐야겟어요....
김은수 · 2006-08-29 12:48:55
진희엄마님 계란에 설탕 식초를 넣는가요?片栗粉 나 小麦粉는 안넣어도 되요??

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