입쌀 밴새 알려주세요.

가정육아 · #155119

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란 · 2007-06-25 11:24:05 · 조회 348
주부님들 안녕하세요.
저 지금 임신 4개월인데 전번날부터 입쌀 밴새가 엄청 먹구 싶어요.
자기절루 만들라니깐 자신없구요.
조선족 음식점 여러곳 다녀왔는데 모두 없다네요.
어디서 파는지 아시는분 알려주시면 고맙겠슴니다.

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코멘트 (10)

행복한 생활 · 2007-06-25 11:40:14
전에 어느분이 레시피 올린거 제가 퍼간겁니다...참고로 하십시오...

밴새속은 좋아하는걸로 넣으면 되구요

돼지고기 대파 갸베쯔 탕쳐넣고 다진 마늘 좀 넣고 후추 소금 식용유 간장 등으로 맛을 내고 저는 참기름도 조금 넣습니다 .

입살가루는 꼭 익반죽 하는데  끓는 뜨거운 물로 해야 됩니다 . 손을 데기 쉬우니 첨엔 숟가락이나 밥박죽같은걸 사용해서 골고루 젓고 차츰 손을 대서 이겨야 됩니다 .


익반죽이 잘돼야 터지지 않고 쫄깃하고 맛잇습니다 .

입살밴새 한후  찜통에 김한번 올리고 넣어서 20분 가량 찌면 됩니다 .

입살밴새는 식은 뒤면 더 맛납니다 .
슈퍼에 上新粉이란걸로 입쌀밴새 합니다..
날울리지마 · 2007-06-25 11:52:55
이걸 보니 입쌀밴새 생각이 나네요 ㅎㅎ

그런데 캬베쯔는 뜨거운 물에 데쳐서 탕치는거예요 ?

비가 출출 오는데 입쌀밴새나 해먹어야지 .
사계절 · 2007-06-25 12:06:03
생각두 못했는데 이글보구 나두 먹구싶어지네요...ㅎㅎ
란 · 2007-06-25 13:05:07
행복한 생활님 ,레시피 감사함니다.  입쌀가루 없으면 上新粉이래두 되겠죠.
한번 도전해 볼람니다.
날울리지마 님,사계절님  그쵸.갑자기 먹구싶다니 못 참겠네요.
언제나 이 코너에서 너무 보귀한 지식을 배우고 갑니다.
행복한 생활 · 2007-06-25 13:50:11
저도 한번도 못해보았어요..저도 한번 도전해 봐야겟어요...열분 만들어 드신후에 경험 올려주십시오...
향나무 · 2007-06-25 22:49:17
저도 배우고 갑니다..감사합니다
백조 · 2007-06-26 00:10:41
그렇습니다
양배추는 드건물에 데워서
깍 짜서 탕쳐서 함다
생대로 하면 생배추 냄새 나구
속이 즐벅해서 사기 바쁨다
백조 · 2007-06-26 00:11:46
으흐흐
란님
上新粉라는게 입쌀갈기임다
단고노코나라는 거누 찹쌀갈기 입쌀갈기 반반 섞은검다
백조 · 2007-06-26 00:12:33
새콤한 김치루
꼭짜서 설어 넣구 히끼니구 대파 넣고 속해도 맛있슴다
똥돌친구 똥애 · 2007-06-27 10:09:33
고마워요~~! 잘보고가요~ 오늘저녁엔 함해봐야겠어요 ㅎㅎㅎ 

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