얼마전에 담근 장아찌들이 맛이 들기시작하네요
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코멘트 (13)
헉 요것들 닦아먹음 맛있겠네요
메이메이님은 정마 별난거 다할줄 아시네요
엄마 해주던 장아찌 생각히우네요.
요런거는 어떻게 만듭니까?
메이메이님은 정마 별난거 다할줄 아시네요
엄마 해주던 장아찌 생각히우네요.
요런거는 어떻게 만듭니까?
메이메이님 만드는 방법 만드는 방법으
제히 부탁합니다．
메이메이님 덕분에 우리 조선족 전통음식을 많이 배웁다．
제히 부탁합니다．
메이메이님 덕분에 우리 조선족 전통음식을 많이 배웁다．
요거 디게 맛있겟어요.. 어떻게 만들었어요?
춘춘님:요런 별란거가 먹고싶어서 만들어봣어요^^옛날그맛은 안나오지만
먹을만하네요
행복님:된장장아찌는 먹고싶은 야채를 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 집되장속
그냥 박아두기만하면됩니다 간장장아찌는 간장 식초 설탕 물을 2:2:1:0.5로
마추어서 끓어주어서 식으면 밀봉하는데다가 야채와같이 담아서
랭장고에 보관하면 됩니다
먹을만하네요
행복님:된장장아찌는 먹고싶은 야채를 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 집되장속
그냥 박아두기만하면됩니다 간장장아찌는 간장 식초 설탕 물을 2:2:1:0.5로
마추어서 끓어주어서 식으면 밀봉하는데다가 야채와같이 담아서
랭장고에 보관하면 됩니다
대신 간장장아찌는 담근다음에도 랭장고에서 꺼내서 여러번 다시 끓여주어야합니다
3일4일어간에 한번씩 더 끓어주면됩니다 4번정도요
3일4일어간에 한번씩 더 끓어주면됩니다 4번정도요
와 난 이런거 상상두 못하짐,,,
못 먹어본지 디게 오란데,,,
못 먹어본지 디게 오란데,,,
와~ 이런거 다 할줄 아세요... 나도 배워서 해봐야 겟어요...
먹고싶어
근데 된장 속에 넣을때 된장 량이 많아야됨가? 내또 우둔한 질문 물어보네 ㅎㅎ
먹고싶어
근데 된장 속에 넣을때 된장 량이 많아야됨가? 내또 우둔한 질문 물어보네 ㅎㅎ
좋은 며느리감이네요 ㅎㅎ
와우 군침이도는데`~ 날책임지쇼~~~
요런건 쉼터에서 첨 보네요.
...진짜 대단하시다..
..엄마가 만든게 생각나네....
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...진짜 대단하시다....엄마가 만든게 생각나네.....여러분 들려주셔서 감사요
저만 이런음식 좋아하는줄알았는데 이런음식 좋아하시는분 많으신것
같아서 기쁘네요
된장장아찌만들때는 야채가 안보일때까지 담아주면됩니다
저만 이런음식 좋아하는줄알았는데 이런음식 좋아하시는분 많으신것
같아서 기쁘네요
된장장아찌만들때는 야채가 안보일때까지 담아주면됩니다
똥돌친구 똥애님 가까우시다면 나우어먹으면 좋은데요 울집놀러오세요^^
료리솜씨 참 부럽습니다.