얼큰한 낙지 볶음 하는 방법 알려주세요.

단뽀뽀님 안녕하세요,언녕 쪽지로 문안 인사하려했는데 다 삭제되고 쪽지 보낼줄 몰라서 이렇게 여기에다 필을 달아요.
전번에 울 남편 취직때 귀중한 말씀 듣고 울 부부가 노력해서 울 남편 비자 넣은 덕분에 울 남편 기술비자로 비자가 내렸어요,님의 고마운 충고가 너무 고마웠어요,
너무 감사를 드립니다,


전 한국시장에 가보지 못해서 몰겠는데 그냥 콘비니에 가서 다 썬 낙지 두 봉지에다 썬 고추가루를 넣고 볶아요,기름 좀 많이 넣고 내 생각대로 간장 약간,소금은 넣지 않고,마늘,깨랑 넣고 해 먹어요,ㅎㅎㅎㅎㅎ

장터에 낙지파는게 있슴다.
마른낙지를 가위로 가늘게 썰어서 먼저 물에 몇시간동안 불궈놓으세요.그럼 료리를 해도 나른하게 됩니다. 파를 기름에 닦다가 불군 낙지를 물끼를 털어서 넣구 볶다가 마른 빨간고추썰을 넣고 함께 볶아주면 됨다.다시다조금,소금조금,간장조금,깨,사탕가루 조금 넣구 집에 썅채있으면 썅채도 넣구 볶으면 맛잇슴다.ㅎㅎㅎ별루 좋은 솜씨는 아니지만 도움이 될찌해서 제가 하는대로 아는것만큼 적어봤슴다..

    썰어놓은 유위썰 물에 오래 불리운다 ,. 혹 썰어 놓은게 없다면 손아프게 마른걸 썰지말고 물에 푹 퍼지워서 젖은걸 가위로 썰면 쉽다 . 


   후라이팬에 기름 놓고 낮은 불에 고추실 넣고 튀겨낸다 . 살짝 해야지 아님 기름이 뜨거워지면서 다 타버릴수 있음 ...  

    고추 튀겨낸 기름에  다진 파를 넣고 닦다가 가늘게 썬 낙지실  넣어서 볶는다 . 

    설탕과 간장 넣어서 잘 저어주다가  튀겨낸 고치실과 썅채 크게 썬것을 넣고 볶아 낸다 .  꺼내기전에다진 마늘 넣어서 돌려준다
 

    썰어놓은 유위썰 물에 오래 불리운다 ,. 혹 썰어 놓은게 없다면 손아프게 마른걸 썰지말고 물에 푹 퍼지워서 젖은걸 가위로 썰면 쉽다 . 



  고치실 넣은다음 썅채는 잇음 넣고 없음 안넣고 .. 근데 넣음 맛이 더 좋다 .

요게 내 하는 방법입니다만 ...

파란장미언니한테서 나두 오늘 한수 배워감다..ㅎㅎ난 그냥 내 생각대로 했엇는데..언제 조렇게 해봐야지...

사랑 메일님
오랜 만이네요.
안그래도 그 뒤로 어떻게 됐는지 궁금했는데 정말 잘 되였네요.기뻐요.
조금이라도 도움이 되였다니 저도 기뻐요.
앞으로도 그냥 일 잘 되시길 빕니다.
다 님 고운 마음이 가져다 준 보랍입니다.
저야 걍 조금 알고 있는 것만 드렸을 뿐이고요.
앞으로도 자주 연락하세요.

련정 님
파란 장미님
두분 아주 고맙습니다.
요렇게 상세히 써서 올려 주셔서.
랠 사다가 맛있게 해 먹을 겁니다.
감사합니다.

난 전에 그냥 실패햇었는데~ 요방법대로 해봐야지~^^*