かぼちゃのプリン

가정육아 · #147219

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만사형통하리라 · 2007-06-14 09:13:22 · 조회 366
어제는 신랑 생일이라, 푸린을 만들어봤습니다.
원래는 케익을 만들려고했는데, 웬지 번거롭고, 또한 생크림이랑 그 시간에 살수없어서.
저 사실, ショートケーキ한번밖에 먹어본적없거든요.
그 비싼걸 사려니 쪼금 아까워서요.
저혼자서도 만들수있을것같은데…..
하지만 생각하니, 일년에 한번밖에 없는 생일, 케익을 사드렸을걸…..


プリン만들기 굉장히 쉬워요.
이하 5인분인데 준비할 재료로는
1.호박, 씨와 껍질을 제거해서 300g;
우유 한컵 대략 200cc; 게란 두개; 설탕 큰술 2(단맛을 좋아하면 큰술3)

2.黒蜜(黒糖100g、물 30cc)

방법:
1.호박은 푹 삼아서 밥주걱이거나 숟가락으로 잘 뿌셔줍니다.

2.거기에 설탕 큰술 2, 게란 풀어서 넣고 우유를 쪼금쪼금씩 넣어가면서, 덩어리가 없어지도록 부드럽게 뿌셔줍니다. 만약 믹서있으면 믹서로 한번 돌려줘도 되는데, 주의할점은 거품이 많이 나면 나중에 수습하기 힘들거든요.

3.부드럽게 되었으면 용기에 넣고,김이 오른 찜통에 넣고 20분정도 쪄줍니다.

4.黒蜜만드는 방법
홍탕을 물에 넣고,가열해주는데, 나중에 걸죽하게 될때까지 타지않도록 조심해가면서 끓여줍니다.

드실때, 黒蜜를 얹여서 드시면 됩니다.

제가 만든건 쪼금 지저분한데, 그냥 봐주세요.
이거 해드렸더니, 너무 맛있다고 그랬어요.
그래서 행복했습니다.

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코멘트 (12)

랑정 · 2007-06-14 09:18:15
님은 정말로 부지런하시네요...
푸린두 만들줄아시구~~
전 엄두도 못내는데 ..
감탄만하다가 갑니다 ㅎㅎㅎ
キリン쨩 · 2007-06-14 09:20:50
대단하시다 이런걸 다 만들줄 아시다니,,
난 파운도 케익바께 못하는데..
전번에 スコーン을 만들엇는데 다이싯빠이..
만사형통하리라 · 2007-06-14 09:35:55
이쁜신부 랑정님, 이 푸린은 만들기 진짜 쉬웠어요.
제가 힘든건 않해요.ㅋㅋㅋ.

키린쨩님, 스콘 어떻게 만들어요?
가르쳐주세요.
저도 한번 만들고싶은데, 집에 오븐도 없거니와,
그거야말로 저는 엄두도 못하는데.
기 쁨 · 2007-06-14 09:39:40
호박이 들간건 난 다 조아혀~ ^^;;;

잼잇게 보냇겟지?
수연이 · 2007-06-14 09:53:59
아,푸린까지 만들었어?
하여튼 못말려.ㅋㅋㅋ
아저씨 생일 축하한다.
저번에 쪽지로 말한다는게 깜빡했다.
오늘부터 매우기,몸이 무거운듯 한 감이 난다.
만사형통하리라 · 2007-06-14 10:07:08
기쁨아, 호박들간거 나도 다 좋아해.
요즘 그냥 담담하게,평범하게,재밌게 보내고있어.

수연아,오하요.
ㅋㅋㅋㅋ,푸린 그냥 한번 만들어봤어.
오늘 매우기인데, 나는 아직 괜찮네.
영양도 잘 섭취하고, 제때에 휴식도 하고해서 스타미나 보존하거라.
HANA^^* · 2007-06-14 11:04:41
호박쁘린 맛있어 보이네요~ 호박 나도 좋아하는데~

호박죽 혹시 하실줄 아시나요? 전에 음식점에서 먹은 호박죽 너무 맛있어서요^^*

나도 해먹어 봐야지. 근데 요즘 회사 숙사에 살다보니 저절로 밥하는 일이 거의 없습니다.

신랑한테 놀러가면 내가 하는데~ 도대체 뭐먹어야 할지 궁금하구요. 그게 한개 큰일이더라구요. 결혼해서 매일 그거 고민하면 하루가 지나갈것 같네요^&^.

쓸모없는 소리 하구 갑니다.ㅎㅎ
행복 · 2007-06-14 11:05:05
형통이 남편이 어제 생일이 였구나! 늦었지만 생일축하!ㅎㅎㅎ
너네 집 그릇들이 정말 이쁘다야! 새색새 참 알뜰하고 재간둥이네!
료리 정말 여러가지 잘 한다야. 난 뿌린 할줄 모르는데!
니가 부러워! 뭐나 다 할줄 알아서!ㅎㅎㅎ
만사형통하리라 · 2007-06-14 11:14:19
행복언니, 신랑 어제 생일이였는데, 내가 피곤해서 카드도 편지도 못전해주고.
언니, 울집 그릇 하나도 않이뻐요.ㅋㅋㅋ.
이거 다른사람이 준거에요.

언니도 푸린 한번 만들어봐요. 정말 간단해요.


님, 호박죽 저도 좋아해요.
저는 그냥 믹서에 갈아서, 소금후추넣고 물넣고 끓여요.ㅋㅋㅋ.
좋은 하루 되시고.
사실 저도 매일마다 고민입니다.
오늘 뭐 먹을까,내일 도시락 뭐 만들까.ㅋㅋㅋ
HANA^^* · 2007-06-14 12:38:22
만사형통하리라님: 고마워요. 저는 전에 호박죽 그저 끓이면서 소금 조금 넣구 했어요. 음식점에서 먹은건 쌀도 들어있어서 무엇으로 만든건지 잘 모르겠더라구요^^*
이제 좀 한가해지구 하면 만드는 연습도 좀 해야죠~ 사실 이제 남편이랑 같이 살게 되면
큰 고민입니다. 매일매일 뭐 해야하는지~ 그것도 출근도 해야할꺼구. 잔업이랑 하면 어떻하지~ 등등. 지금부터 근심스럽습니다.^^&
チュ-リップ · 2007-06-14 14:50:36
딸애 한테 해줄려고 열심히 배워갑니다.ㅎㅎㅎ
고맙슴다.ㅋㅋㅋ
Grace · 2007-06-14 15:55:33
언냐, 어제 아저씨 생일이였남? 늦었지만 추카한다구 전해주숑~^^*

해피뽀쓰떼이 하구 꼭 전해줘잉~

담에 내가 놀러가면 나뚜 해주숑~ㅋㅋ

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