스파켓티 소스 어떻게 하는지 알려주세요

가정육아 · #146650

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丸子ちゃん · 2007-06-13 12:21:29 · 조회 373
여기서 도움을 청합니다.
스파켓티 너무 좋아하는데 소스를 할줄 몰라요.
중국이라 소스 따로 파는건 없고 해서
여기 여러분들께 물어봅니다.
부탁해요!

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코멘트 (4)

봄제비 · 2007-06-13 12:30:59
기름조금두르구   양파 닌진   이랑 피망이랑 볶다가 소금조금하구  케챱 넣구 거기에 삶은 면을넣구 섞으면 되는데   양파랑넣을때  소세지나  하므두  넣으면    이건제가하는방법이라서 맛이있을지    그럼 맛있게해드세요
만사형통하리라 · 2007-06-13 13:09:48
미토소스만드는 방법
1.돼지고기 민치,토마토,당근 잘게 썬것,타마네기 미진기리를 후라이판에 올리브유를 넣고 볶아줘요.
토마토,타마네기가 많으면 많을수록 맛있습니다.

2.간은 소금,후추로 하되, 요리술 제일 좋기는 화이트와인 넣으면 더 좋아요.

3.오래오래 볶다가, 토마토,양파에서 생긴 물이 거의 다 졸아들때까지 졸여줍니다.

그러면 미토소스완성.


해물소스
해물은 뭐 소스라 하기보담은 그냥 자기가 좋아하는 해물, 오징어나 조개류,호따떼,새우 등을 올리브유에다가 볶다가 거기에 화이트와인 큰술 3내지 4정도 듬뿍 두고, 소금 후추로 간을 하고.
나중에 스파게티를 넣고 바질을 넣으면 완성입니다.
愛 · 2007-06-13 14:57:43
ミートソースなら
1、ピーマン、人参、たまねぎを細かくみじん切りにする。
2、フライパンにオリーブ油を適量にして豚肉のひき肉を入れて火を通してからみじん切りした野菜を入れて炒める。
3、マッシュルームを2のほうに入れる。
4、トマトケチャップを入れて完成。
丸子ちゃん · 2007-06-13 16:17:11
알려주신 여러분 감사합니다. 경례 꾸벅!
여기 레시삐로  여러가지 맛 해먹어봐야겠어요 ,
너무 고마워요. 즐거운 하루 되세요

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