여러번의 실패를 거쳐 오늘 좀 뽀우즈같은 뽀우즈를 만들어냈습니다.
남편도 합격이랍니다. ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ( 내 제일 듣기좋아하는 말중의 한마딥다)
이제 곱게 싸는 련습 좀 더 하고 속만 더 맛있게 하면 진짜 합격이짐 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
기뻐서 사진 한장 올립니다.
남편도 합격이랍니다. ㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎ( 내 제일 듣기좋아하는 말중의 한마딥다)
이제 곱게 싸는 련습 좀 더 하고 속만 더 맛있게 하면 진짜 합격이짐 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
기뻐서 사진 한장 올립니다.
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코멘트 (21)
손재주 있네^^맛있어 보인다.나 너집놀러가면 뽀우즈해주겠니ㅎㅎ
어머~ 나두 먹고싶어여..
god님 감사합니다. 저는 쉬우는것이 그냥 잘 되지 않아서 애먹었어요.
싸는 방법은 아래의 홈피에서 배웠습니다. 중화료리에 여러가지로 배울것이 많은 홈피입니다.
http://www.ohtaya.com/s000/s001pouzuu.htm(싸는 방법이 있는 페지)
target=_blank>http://www.ohtaya.com/
싸는 방법은 아래의 홈피에서 배웠습니다. 중화료리에 여러가지로 배울것이 많은 홈피입니다.
http://www.ohtaya.com/s000/s001pouzuu.htm(싸는 방법이 있는 페지)
target=_blank>http://www.ohtaya.com/
똘이엄마님 :ㅎㅎ 언니 메원티 오기만 하오 ㅎㅎㅎ
Helen zhu님 감사합니다. 님도 울집 오면 내 해줄게요 ㅎㅎㅎ
Helen zhu님 감사합니다. 님도 울집 오면 내 해줄게요 ㅎㅎㅎ
이 뽀우즈 어째 씬룽먼커짠에 보우즈 처럼 생겼군!
햐~은잎님 곱게 쌋슴다..
나두 언제부터 해묵구싶엇는데 쌀줄 몰라서.........ㅋㅋ
주말에 함 해봐야겟당...ㅎㅎ
나두 언제부터 해묵구싶엇는데 쌀줄 몰라서.........ㅋㅋ
주말에 함 해봐야겟당...ㅎㅎ
어느분 저한테도 쉬우는거 좀 알려주시겠어요? 몇번이구 일본쉬움 넣구 해보았는데도 그냥 실패예요. 쉬움제조공장의 서비스센타에 전화까지 하면서 물어보고 해도 잘 안되네요?
넘 맛있겠다..^Q^ 저두 요즘 자꾸 뽀즈생각나서 죽을지경인데..ㅎㅎ
맛잇겟어요...
속은 멀로 햇나요?
속은 멀로 햇나요?
관동뷁곡®님:그 비밀은 어떻게 알았습까? 이리 큰 비밀으 알았으므 다음번에 뽀우즈속은 뭔지 알만하지요. ㅎㅎㅎ
낙인님 : 고맙습다. 칭찬해줘서 . 낙인님도 꼭 맛있고 고운 뽀우즈 해내쇼.
주는 사랑님: 내 처음에 한뽀우즈 식혀노니깐 와늘 질기고 땅땅해서 속만 먹었습다. 저도 몇번이나 실패했습다. 요번에는 저레 도라이이스또를 뜨거운 물에 풀어놓고 그걸로 반죽해보았습다. 우연하게 비례가 맞아서 된건지도 잘 모르겠습니다.
쉼터에 고수분들이 많은데 한번 물어보세요.
여름날님 : 감사합다. 님도 우리집 오면 내 해드릴게요.ㅎㅎㅎ
낙인님 : 고맙습다. 칭찬해줘서 . 낙인님도 꼭 맛있고 고운 뽀우즈 해내쇼.
주는 사랑님: 내 처음에 한뽀우즈 식혀노니깐 와늘 질기고 땅땅해서 속만 먹었습다. 저도 몇번이나 실패했습다. 요번에는 저레 도라이이스또를 뜨거운 물에 풀어놓고 그걸로 반죽해보았습다. 우연하게 비례가 맞아서 된건지도 잘 모르겠습니다.
쉼터에 고수분들이 많은데 한번 물어보세요.
여름날님 : 감사합다. 님도 우리집 오면 내 해드릴게요.ㅎㅎㅎ
喜 乐님 : 감사합니다. 맛은 그럭저럭 먹을만했습니다.속은 주역이 돼지고기와 염지입니다.
저 이사진 보구 못참구 天津狗不里 包子 먹으러 갔다가 지금 막 집에 왔죠...ㅋㅋㅋ
성공 축하합니다.먹음직하게 잘 나왔네요뭘.ㅋㅋ 나두 여기엄마들 한테서 배워해봤는데
그럭저럭 먹을만했어요. 울 아들도 파는것보다는 안 이뻐도 맛은 더있대요.이 사진 보니
또 만들어먹고싶네.ㅎㅎ
그럭저럭 먹을만했어요. 울 아들도 파는것보다는 안 이뻐도 맛은 더있대요.이 사진 보니
또 만들어먹고싶네.ㅎㅎ
맛있겠다.나도 좀 만들고 싶은데 ...
근데요 ,면을 쉬우는건 어떻게 했어요?중국에는 소다가루를 넣는다 하던데...
도라이이스또가 뭐예요?일어로 적어주시면 고맙겠습니다.
그리고 쉬우는건 몇일 해야 하나요?하루면 되나요?
그리고 蒸할땐 蒸锅를 사용했어요?
가지는 덴시렌지로 찔수 있는데 뽀우즈는 ?(가지김치 할때 랏프해서 덴시렌지에다 찡)
은잎님,알려주시면 고맙겠습니다.
저도 요리하기 좋아하거든요.
근데요 ,면을 쉬우는건 어떻게 했어요?중국에는 소다가루를 넣는다 하던데...
도라이이스또가 뭐예요?일어로 적어주시면 고맙겠습니다.
그리고 쉬우는건 몇일 해야 하나요?하루면 되나요?
그리고 蒸할땐 蒸锅를 사용했어요?
가지는 덴시렌지로 찔수 있는데 뽀우즈는 ?(가지김치 할때 랏프해서 덴시렌지에다 찡)
은잎님,알려주시면 고맙겠습니다.
저도 요리하기 좋아하거든요.
은잎님,님이 알려준 홈페지에서 알아냈어요.ㅎㅎ ドライイースト
나도 한번 해보아서 성공하면 사진 올려야지.ㅎㅎ
中華では、肉まんなどの麺を作るときに老麺という発酵菌を使いますが、これは市販されてなく手に入れることが難しく使い方も専門的になるので説明できませんので、ここでは、下記のドライイーストと言う物を使い説明します。
나도 한번 해보아서 성공하면 사진 올려야지.ㅎㅎ
中華では、肉まんなどの麺を作るときに老麺という発酵菌を使いますが、これは市販されてなく手に入れることが難しく使い方も専門的になるので説明できませんので、ここでは、下記のドライイーストと言う物を使い説明します。
군침이 뚝뚝뚝!
축하합니다. 부럽네.
축하합니다. 부럽네.
Helen zhu님 : 天津狗不里 包子 유명한 뽀우즈 나두 한번 먹고싶습니다. 언제 천진 갈 기회 있겠는지 , 님이 부럽습니다.
불씨님 : 감사합니다. 아들은 그래도 엄마손맛이 밴 음식 제일 좋아하는것 같습니다. 귀여운 아드님 두셨네요. 불씨님솜씨도 한번 보여주세요.
수연이님 : 감사합니다. 님도 료리하기 좋아하시는군요. 저는 소다는 넣지 않았어요. 蒸锅가 없어서 울 집에서 제일 크다는 가마에 쪄냈습니다. 덴시렌지는 정말 해본적 없어서 잘 모르겠습니다. ㅎㅎㅎ 한번 해볼가 함께 요리 간바리마쇼.
다다님 : 고맙습니다. 칭찾해주셔서 . 잉 나는 다다님이 언제나 부럽습니다.
불씨님 : 감사합니다. 아들은 그래도 엄마손맛이 밴 음식 제일 좋아하는것 같습니다. 귀여운 아드님 두셨네요. 불씨님솜씨도 한번 보여주세요.
수연이님 : 감사합니다. 님도 료리하기 좋아하시는군요. 저는 소다는 넣지 않았어요. 蒸锅가 없어서 울 집에서 제일 크다는 가마에 쪄냈습니다. 덴시렌지는 정말 해본적 없어서 잘 모르겠습니다. ㅎㅎㅎ 한번 해볼가 함께 요리 간바리마쇼.
다다님 : 고맙습니다. 칭찾해주셔서 . 잉 나는 다다님이 언제나 부럽습니다.
저 천진에서 먹은거 아니구요.. 저는 현재 캐나다에서 살구 있습니다.
제가 사는 여기 토론토에 중국타운이 있는데요..
천진에서 온 사람이 오픈한 包子 레스토랑이 있죠... 여기서 이거 먹을날이 얼마
안 남았기에... 가서 먹은거구요... 이제 다음달부터 일본에서 살면 못먹을것 같아서요..
제가 사는 여기 토론토에 중국타운이 있는데요..
천진에서 온 사람이 오픈한 包子 레스토랑이 있죠... 여기서 이거 먹을날이 얼마
안 남았기에... 가서 먹은거구요... 이제 다음달부터 일본에서 살면 못먹을것 같아서요..
캐나다에 계셔요. 일본 오셔도 근심마세요. 여기두 요꼬하마 중화제랑 있구 , 연변 음식두 있고 합다. 한국음식도 그러니 절대 근심 마세요. 이쁜 아기 낳으세요.
정말요??? 그럼 도쿄에서두 중화요리랑 , 연변음식두 먹을수 있나요?
저두 전번에 햇는데 쉬우는것까지는 괜찮게 햇는데
쌀줄 모르겟더라구요 어떻게 쌌지요?