어제 스빠에서 ラム 肩肉うすぎり 사왔는데 어떻게 해먹으면 좋겠는지 몰라서요.
맛있게 해먹는 방법 부탁합니다.
맛있게 해먹는 방법 부탁합니다.
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코멘트 (4)
아까 와인에 하루저녁 담궛다가 ㅋㅋ
오픈에 구워 먹어두 맛잇음다 소금 후추 간단히 치구
오픈에 구워 먹어두 맛잇음다 소금 후추 간단히 치구
두분 감사합니다. 덕분에 맛있게 해먹게 되였습니다.
저의 집에서는 보통 양고기를 이렇게 해먹어요...
양고기를 얇게 썰어서 기름붓고 파를 볶다가 고기를 넣어서 같이 볶어요..
그리고 소금,미원,고추가루,즈란 을 함께 넣어 볶습니다.
이렇게 해도 맛이 좋던데요...
양고기를 얇게 썰어서 기름붓고 파를 볶다가 고기를 넣어서 같이 볶어요..
그리고 소금,미원,고추가루,즈란 을 함께 넣어 볶습니다.
이렇게 해도 맛이 좋던데요...
만드는것도 간단하구요, 대파(많으면 많을수록 좋음.양고기냄새를 덮을수있음)를 큼직큼직하게 썰고, 기름약간두고 볶다가, 양고기넣고, 술,간장,소금,후추로 간조절하면 됩니다.
すき焼き風もいいし、お鍋風もいいし、さっと焼いて塩胡椒でもいいですよ。