젖은 명태...

가정육아 · #139046

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카마엘 · 2007-06-02 15:53:07 · 조회 373
젖은명태국... 뭘 넣고 함 맛있어요??
양념이랑...... 야채는 뭘 넣으면 좋아요??
후으쏘밍타이위는 할줄 아는데..국은 아직 해본적 없어서... 뭘 놓고 하면 좋을지 잘 몰라서...
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코멘트 (6)

싱글이 좋아 · 2007-06-02 16:37:15
동태 매운탕은 어떠세요~~
일단 동태는 깨긋이 손질해서 토막내서 둡니다..
무를 납작하게 썰어서 냄비에 깔고 동태 위에 얹고 물을 붓고 끓이면서 간을 합니다.. 양념은 고추장 고추가루 소금 간장조금 마늘 양파 대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다..
마지막에 쑥갓 다듬어서 넣어주시구요.. 두부나 다른 버섯종류도 괜찮구여..
맛있게 해드세염~~
카마엘 · 2007-06-02 16:52:58
싱글이 좋아님..
올려줘서 고마워요...ㅎㅎㅎ
물음 있는데...
쑥갓은 뭐예요??
싱글이 좋아 · 2007-06-02 17:06:14
茼蒿 알져.. 연변에서두 쑥갓이라 그럴텐데.. 넘 오래돼서 다 잊었네염..
카마엘 · 2007-06-02 17:17:17
싱글이 좋아님..... ㅎㅎㅎ
이렇게 설명해도.... 무슨 말인지 잘 모르겠는데요?
어떤 음식할때 자주 넣는 양념이세요??
싱글이 좋아 · 2007-06-02 18:12:18
양념 아니구 야채예요.. 연변에서두 많이들 먹는데..전에 우리집에선 심어서 먹은적 잇는데..
카마엘 · 2007-06-02 21:19:13
싱글이 좋아님..... ㅎㅎ.
사투리로 뭐라고 보통 해요??

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