오늘은 가지밥...ㅎㅎ

벌써 저낙임다? 먹음직함다,,,
배고파라~~~~

우야, 까지밥이 영 맛잇갰꾸나.
정말 보기보다 온천하오양. 하하하
근데 저 가지밥이 나눈 만들면 영 질퍽하게 되더구만.
어떠케 했낄래 꼬실꼬실하게 됐는가?
좀 방 법 알캐주오.
나뚜 소로소로 소고기 장졸임 해 먹어야지..
월급두 탓으니깐. 하하하

온하루 씩씩거리메 하구난게 우째 이리 빠른감?ㅎㅎ
먹음직 함두? ^0^

맛잇겠당...
그렇지않아도 요즘 가지밥이 먹고싶었었는뎅.ㅋ
더 먹고싶어지네요.

>sandy

쒸..............
내 보기에는 영 얼빤해 보여두 영 온천한데무.
난  가지밥할때    입쌀밥 할때보다 물 좀 적게 넣지무 가지에서랑 수분이 나오니까...

맛잇어 보이네요~ ㅎㅎ
가지밥 어떻게 하셧어요?
글구 저 소고기 졸임두~
어디서 저렇게 큰 고기를 삿어요??
난 슈퍼에서썰어서 파는것밖에느 모르는데~ㅠㅠ
알려주시면 고맙겟습니다~

>만남님
나두 드문드문 먹기 싶을때 있음다.
요게 맛있어 보이지예!? ㅋㅋ

>금돼지님
제가 레시피 설명이 영 니가떼 한데 어떡할까?
좀 잘 정리해서  좀후에 다시 올릴게요.

소고기는 슈퍼말구 고기파는 전문점에 가면 살수 있던데...
한번 가보세요.

맛잇어 보이는데,,,

그걸 직접 먹어 못봐서  어떤 맛인지,,???음~ㅎㅎ

두번째 사진은 혹시 본인요?

요리들 너무 맛있어보여요.
새하얀 그릇들도 너무 이쁘고.

가지밥두 맛있어보이구

소고기 졸임은 까마까맣긴 하나 영 맛있어 보임다.

꿀꺽하구 감당.

가지밥에다가 소고기 장조림 너무 먹구싶네요~~
옆에 작은 그릇에껀 혹시 오이무침이세요?
그것두 너무 먹음직한데요..

제가 정말 표현력이 약해서  레시피  알아보기 힘들겠는데...미안...
내보다 더 잘하는분들  가지밥레시피부탁드립니다.
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울집  가지밥만드는 방법.

준비할 재료는...
찹쌀,가지2개, 다마네기 반개, 히끼니끄 (소고기+돼지고기)100g ,간장, 소금,후추가루,
コンソメ　少々、기름.
찹쌀은 먼저 씻어서  입쌀밥 할떄보다  적은 물을 넣구 밥가마에  안쳐둡다.
가지는 가지채 할때처럼  가늘게 썰어놓구 다마네기도 잘게  썰어 놓습니다.

1. 먼저 재철에다가 기름붇고 히끼니끄하고 다마네기를  볶다가  소금,후추가루로
적당히  간을 마춥니다.(여기다 마늘을 좀 쪼아 넣어두 됩니다.)

2. 히끼니끄하구 다마네기 볶음은 다른 그릇에  퍼내고
그 재철에다가 다시 기름을 두르고 가지볶음을 함니다.
(여기는  평소에 가지채 하는거처럼  간장을 좀  많이 넣구 그냥 볶아내면 됨다.)

3. 가지가  거의 익혀질 무렵에  1에서 볶아놓은 재료도 함꼐넣구  양념을 맞춤니다.

가지채가 다되면  밥가마에 씻어놓았던 찹살우에  조용히 폅니다.
여기서 절대 버무리지 말구 물은 더넣을 필요가 없음니다.
가지랑 다마네기에서  수분이 나오기떄문에...

>천엽님
맛있어 보인다문 됐음다.
어떻게 직접 먹어볼군해서


>만사형통님
전번날에 내이름 잘못불렀지예!?
근데 조사진에  여자아 어디 가지밥이라메 만들게 생겼음꺄?ㅋㅋㅋ
들려주시니 감사함다.^0^


>꽃등심님
헤헤...소고기졸임 간장에다 하니까  쌔까마케 됐음다.
그래두 맛있지무...


>랑정님
조게 오이무침 맞습니다.
가지밥할때는 다른 채는 안하구 그냥 김치에다만 먹습다.ㅎㅎ

저 소고기졸임이 보무 볼수록 먹음직 함다 ..
나두 집에가서 냉큼 만들어야지 ㅎㅎㅎ

>랑정님
헤헤헤... 빨리 집에 가서 맛있게 해잡수소...ㅎㅎ

ㅎㅎ
잘 배우고 갑니더~

아~~~~~~~~~~~~~~~ 배고파 질라 그러네요..

어쩜...저두 오늘 가지밥할까하다가 그만 와다닥 채해버렸는데...ㅎㅎㅎ.....지금 님의 가지밥보니까 후회됨다...가지밥해먹었던걸...

아 군침이야.....
내 오늘부터 본격적으루 다이어트 시작하자하는데
요렇게 자꾸 유혹하무 곤난한데....

료리도 영 맛있어 보이지만 사진찍는기술 또한 예술임다.ㅎㅎ
사진보니 소고기졸임 먹구싶슴다.울집 부근에는 고기전문점이란게 없어서 덩어리고기를 못사는데..ㅎㅎ어쩌지..

>금돼지님
알아볼만 함까?ㅎㅎ


>싱글님
배고파지는건 난  책임 못짐다.ㅋㅋ

>사계절님
나두 며칠 벼르다가  했음더. 난 가지는 어케해두 좋아함다.ㅎㅎ

>행복님
군침돔니꺄?
먹기싶을때는 래일부터 다이어트 시작하자하구 오늘은 눈감구 먹음되는데  무슨....ㅋㅋ


>련정님
와~~사진기술 칭찬해주문 내 또 헬레벌뚝해짐다.ㅋㅋㅋ 쌩큐!
근데 내 영 딱깝재 돼서 조기 소고기를  련정님하구 나눠두 못먹구 참 안됐네...

간장이 매운거 싫은 모양임다.. ㅋㅋ

가지밥 먹고싶슴다~