包子껍질

가정육아 · #13671

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김은수 · 2006-08-11 09:23:22 · 조회 443
包子껍질만드는 방법 아시는 분 잇으면 상사하게 알려주시면 고맙겟습니다.

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코멘트 (12)

진희엄마 · 2006-08-11 09:26:19
그 집두 아래집의 글을 보고서 뽀우즈 함드?
김은수 · 2006-08-11 09:29:32
진희엄마 밑에 글을 봣는데
밴새가 包子인가요?
창피해서 못물어봣어요.ㅜㅜ
진희엄마 · 2006-08-11 09:37:07
조선족이 밴새하그 뽀우즈 모르면 어째람까?농담임다.ㅎㅎ

뽀즈는 밀가루를 반죽할때 먼저 ドライイースト 나 ペーキングパウダー 를 물에 풀어서 그

물에 반죽하여야 함다.이 반죽은 물을 너무 하지 말아야 하고요.

30분정도 놓아두었다가 소다가 있으면 조금만 풀어서 다시 완성품으로 만듬다.

두시간쯤 놓아두었다가 밀대로 밀어서 하면 됨다.
진희엄마 · 2006-08-11 09:38:30
밴새속은 쉬우지 않고 반죽하자마자 직접 하여도 되지만 뽀우즈는 꼭 쉬워야 됨다.
김은수 · 2006-08-11 09:40:06
ㅎㅎㅎ밴새가 정말 먼지 모릅니다. 한족말루 머라구해요?
包子맛잇게 해먹게 됫네요. 진희엄마님 감사해요.
^0^ · 2006-08-11 09:48:50
밴새란게 죠즈임다 . 밴새 어디서 나온 사투리인지는 몰르겟지만 밴새로 잘 통함다 연변사람들끼리는 . ㅎㅎ 쑤이죠즈 물밴새
김은수 · 2006-08-11 09:51:52
밴새가 죠즈이구나. ㅎㅎ 윗분감사
진희엄마 · 2006-08-11 09:54:15
饺子

불시에 한자를 쓰자하니 어떤 팬팡이던지 한참 찾았슴다.ㅋㅋㅋ

맛있게 해드시겠는지는 님의 손맛에 달린검다.처음에는 실패도 좀 하고 밴새속도 짤수도

있고 그다음번에는 밴새속보다 껍질이 많은 등등의 실패를 하다가 다섯번쯤 하면은 머

그것도 별거아니구나 하느 생각하게 되지므.오늘 남친에게 솜씨 피워보쇼.ㅎㅎㅎ
김은수 · 2006-08-11 09:55:54
우리 남편은 맛없게해두 정성껏 만든거라면 다 잘 먹어줍니다.ㅎㅎ
진희엄마 · 2006-08-11 10:00:01
원래 료리라는거는 손맛도 중요하지만 더우기는 정성이 있으면 머나 맛있게 되는법.

아이죠 닷뿌리 에이요 닷뿌리 좋지요.
만사형통하리라 · 2006-08-11 10:29:55
김은수씨,ㅎㅎㅎㅎ,물만두 맛있게 빗나보네요.
실랑되시는분도 참 행복하겠다.

일본사람들, 대체적으로 褒め上手だから。저의 칭구도, 제가 뭘 만들어도 다 맛있다고 그래요. 근데 가끔씩은 이것저것 지적도 해줍니다. 이건 쫌 짜다, 이건 쫌 싱겁다, 이건 이렇게 하면 더 맛있을것 같다....

암튼, 包子맛있게 해서 드세요.
저의 칭구도 무척 좋아하더군요. 편의점것보다 훨씬 맛있대요.
김은수 · 2006-08-11 10:38:56
일본에꺼 파는거 사먹어 봣는데 정말 맛이 없더라구요. 혼자서 막 만들어두 그것보다 맛잇어요.^^

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