ㅇㅇㅇㅇㅇㅇㅇ

진희엄마 ....

다다님,ㅎㅎ

나하는 방법 알려드릴까요?무우 콩나물 물김치인데....

재료: 무우반개정도,콩나물,미나리(세리)양파.그정도 있음 됨다.

무우는 얇게 썰어서 4쪼각 냄다.콩나물을 잘 다듬은다음 물에 데쳐냄다.(물좀 많이 붓으쇼)

먼저 그릇에 잘 토막낸 무우,데쳐낸 콩나물,가늘게 썬 양파,미나리,등을 놓고 소금,설탕,고

추가루,미원,으로 버무려 놓슴다.숨이 좀 죽으면 거기다 콩나물 데쳐낸 물을 부어서 냉장

고에 넣었다가 드시면 됨다.맛을 보면서 양념을 추가하쇼.잣두 있으면 좀 넣구요.

나는 이렇게 해먹는데 맛없으면 미안함다.

불씨님. 제가 진희엄마 추천했더니 불복하는건가요? ㅋㅋ 태클
그러고 보니 저두 물김치 언제 해먹었던지 기억두 안 나네요.
요 방법대로 해봐야지..
근데 미나리 파는거 있어요? 미나리 먹고파라..

미나리를 일본스파에서두 파는곳이 있던데요.일본어로 せり입니다.줄거리 속이비고 향이

나는거 맞죠?한국 슈퍼에두 파는게 있구요.김치속 할때랑두 넣던데요.

어머머~ 지금 이시기 물김치맛 한창이지요.

target=_blank>http://www.shimto.com/bbs/zboard.php?id=30&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=on&sc=off&keyword=물김치&select_arrange=headnum&desc=asc&no=1172


미나리 요즘거 살때 조심하세요.너무 가늘면 미나리냄새가 안나고 너무 굵으면 속이 쇄졌

다 할가요 질려요.한국식품점의 야채는 가격이 일본스파보다 좀 비싸요.

역시 진희엄마시네요.ㅎㅎ 저두 덕분에 한가지 더 배우고 갑니다.