고추순대...^^하는 방법 가르쳐 주쇼..

よくしらんけど

1.パプリカ洗って、芯を取る
2.豚挽き、餅米混ぜる（適度に、好みの野菜とか、加える）
3.血は買えないから、しょうがない！
4.　２の混ぜ物、１にいれて、蒸！

だいだいこれだね！

ふくろの味とは違ったけど、

買えるものより、本格的だと思う！

良かったら、作ってあげる！

전번주에 피망순대 해먹었는데 아주맛있었다.
제가 하는 방법을 알려드릴께요...

재료: 피망, 다진 돼지고기, 진채, 파, 양파,마늘, 생강 
        맵쌀, 찹쌀(비율 50:50) (검정쌀도 있으면 조금넣으면 좋고 없으면 말고)
양념: 식용유, 올리브유(있으신분들 넣고), 참기름, 간장, 후추,미원, 소금

1) 전날저녁에 맵쌀,찹쌀 씻어서 물에 퍼지도록 담그어 놓은다.
2) 진채는 죠즈속할때처럼 다져서 물기를 짠다. 파,마늘,생강,양파도 다져서 놓는다.
3) 다진돼지고기는 후추를 뿌려서 냄새를 제거하도록 재워둔다
4) 퍼진쌀을 물기를 제거하고 그룻에 담는다.
5) 그다음 4)에 다3)와2)를 썩고 양념(식용외)을 썩는다. 그리고 비닐장갑끼고  썩는다.
6)  피망은 꼭지 부분만 동그랗게 칼로 오려낸다. 다음 5)을 피망속에 넣어준다.
7) 마지막으로 찜통에 속을 넣은 피망을 넣어서 30분정도 찌면 끝...
    피망은 향이 좋와서 아주 맛있습니다. 저는 이렇게 하는데 다른분들은 어떻게 하는지...

1 재료
3시간정도 퍼지운 찹쌀,곱게 생기고 설수잇는 그륀 피망 몇개 ,돼지고기 히끼니꾸 ,깨잎꽌투 한국 미세서 파는거 ,닌진 완두옥수알섞어 얼군거 스빠에서....보기 고바라구
돼지피 넣는데 없어 못넣어슴다
윗 재료를 섞어서
2참기름 조금 ,다시다 조금 ,소금 ,후추가루 ,에 버무림다
쪼금 잡짤해도 됨다
다 된다음 싱거우믄 양염장에 찍어먹음 됨다
자 그다음 피망을 꼭지만 도려내고 안에 고추씨 빠지게 물로 씻슴다
피망안에
2번을 손가락으로 속쏙 밀어넣고
찌는 가마에 조롱조롱 세움다 .마지막에 피망 한개에 큰술로 물을 한술씩 떠 넣슴다 .
김이 나서부터 20분
피망튼거 삿으믄 25분정도 찌믄됨다
냠냠

감삼다..^^
이번주일에 해먹어야지..호호