준비할 재료: 오징어 1마리. 양파.양배추.당근. 대파. 김치조금.
양 념 장: 고추장 1스푼. 물엿2스푼. 간장 1스푼. 다진마늘조금 . 참깨조금
만드는 법:
1,우선 오징어는 깨끗이 씻어서 길이 5센치 1센치 두께로 자른다.야채와 김치도 비슷하게 썰어둔다.
2,잘라논 야채화 오징어는 분량의 양념재료를 넣고 무쳐둔다.
3,후라이팬에 식용유를 두른후 김치만 넣고 달달 볶는다.
4,무쳐둔 오징어는 볶구 있는 김치에 같이 넣고 볶는다..
*오징어는 넘 오래 볶으면 물이 생기니까 익을정도로만 볶아주세요*
5,먹음직스럽게 익었다 싶으면 접시에 담아내고 참깨를 솔솔 뿌려준다..
마지막... 맛잇게 먹는다..
양 념 장: 고추장 1스푼. 물엿2스푼. 간장 1스푼. 다진마늘조금 . 참깨조금
만드는 법:
1,우선 오징어는 깨끗이 씻어서 길이 5센치 1센치 두께로 자른다.야채와 김치도 비슷하게 썰어둔다.
2,잘라논 야채화 오징어는 분량의 양념재료를 넣고 무쳐둔다.
3,후라이팬에 식용유를 두른후 김치만 넣고 달달 볶는다.
4,무쳐둔 오징어는 볶구 있는 김치에 같이 넣고 볶는다..
*오징어는 넘 오래 볶으면 물이 생기니까 익을정도로만 볶아주세요*
5,먹음직스럽게 익었다 싶으면 접시에 담아내고 참깨를 솔솔 뿌려준다..
마지막... 맛잇게 먹는다..
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코멘트 (16)
매운맛 좋아하시는 분들은 고추가루를 더 넣으셔도 되구요..
오징어 볶음은 일품 요리이기 땜에 궂이 다른 반찮은 필요없을꺼 같구요.. 맑은 국같은거랑 같이 드시면 될꺼 같네요.. 다 드시구나면 양념같은게 남을수 있거든요.. 거기다가 밥이랑 김가루 첨가해서 비벼드셔두 되구요.. 또 소면 삶아서 비벼드셔두 아주 매콤한게 맛있답니다... 아주 전형적인 한국음식이죠.. 다 먹구난담 비벼드시는거.. 크크~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ,다 먹고난담에 비벼드시는거.ㅋㅋㅋ.
그맛 너무너무 좋아요.
추천하고갑니다.
그맛 너무너무 좋아요.
추천하고갑니다.
만사형통님...: 잘 아시는거 같네요.. 한국음식에 대해서.. 뭐든지 다 먹고 비벼먹는것.. 첨엔 이게 뭔 맛일까 햇는데 먹다보니 이제 비빔 매니아가 됏네요..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ, 한국사람들 특히 여성분들, 나중에 꼭 비벼먹는거있죠.
오징어볶음이나, 돼지목살볶음,불고기........
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.
저는 어릴때부터 비벼먹기를 좋아했어요.
마지막에 그릇에 쪼금 남은거가지고 맨날 오빠하고 싸우기.
오빠는 저보다 힘이 세서, 그릇채로 가져갑니다......
오징어볶음이나, 돼지목살볶음,불고기........
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.
저는 어릴때부터 비벼먹기를 좋아했어요.
마지막에 그릇에 쪼금 남은거가지고 맨날 오빠하고 싸우기.
오빠는 저보다 힘이 세서, 그릇채로 가져갑니다......
저는 사실 어릴적에 도시락 싸면 밥에 반찬물이 배면 안먹었었어요..지금도 그렇게 배면 안먹겟지만.. . 한번 볶아서 먹는건 또 괜찮네요.. 어릴때 엄마 힘들게 할려구.. 그랫나봐요.. 맨날 도시락 두개 싸주셨는데..
군침이 꼴깍임더~
더 욕심나는거느 씽글이 좋아... 요 세리후지머.
다시다물을 끓이다가 콩나물 넣어서 오래동안 끓이되 양념을 맞추어주고
계란을 잘 풀어서 저어주면서 넣어가지고 칭탕해서 같이 먹으면 짱~이겠수다.
더 욕심나는거느 씽글이 좋아... 요 세리후지머.
다시다물을 끓이다가 콩나물 넣어서 오래동안 끓이되 양념을 맞추어주고
계란을 잘 풀어서 저어주면서 넣어가지고 칭탕해서 같이 먹으면 짱~이겠수다.
이걸 보았더니 배에서 꼬르륵~ 소리남더.책임지쇼... ...
진희엄마님.. 아직 저녁될려면 한참걸려야 하는데.. 어떡한데요.. 저읜 저녁시간이 8시거든요.. 늦게라도 괜찮다면 초대하께요.. 책임진다는 의미에서.. ㅋㅋ
오늘 저녁메뉴는 요걸로 하겠어요.ㅎㅎ
넘 맛있어보여요.색상도 이쁘고요.
넘 맛있어보여요.색상도 이쁘고요.
수연이님.. 양념 비율 잘맛추면 맛있는 저녁식사 될듯.. 맛있게 해드세요..
와우..먹음직하네요.군침이 나 돌아요..
ㅎㅎ.레시피 감사해요..저두 해먹어볼라구요.
좋은 저녁 되세요.
ㅎㅎ.레시피 감사해요..저두 해먹어볼라구요.
좋은 저녁 되세요.
넘 맛있어보이네요....한번 해먹어봐야지...고추가루 더 넣구,,,,^&^
소주 한잔 마셧스람~ ㅋㅋ
칵테일사랑님.. 보기좋은떡 맛도 좋다지요.. ㅋㅋ
사계절님.. 저랑 비슷한거 같애요..저두 매운음식 좋아하는데..
기쁨님... 소주 생각 나세요.. 그럼 오늘저녁엔 소주 한잔 캬~~~~
사계절님.. 저랑 비슷한거 같애요..저두 매운음식 좋아하는데..
기쁨님... 소주 생각 나세요.. 그럼 오늘저녁엔 소주 한잔 캬~~~~
나뚜 추천하고 감다..요렇게 하면 울 나그네두 좋아할거 같씀다..오징어를 안 좋아해서 나두 혼자 해먹기 그랬는데 이젠 맘대로 해먹을수 있을거 같씀다...레시피 감사감사..