썅채를 어케 하면...

가정육아 · #130300

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金永 梅 · 2007-05-18 18:13:58 · 조회 363
썅채를 어떤 료리에  쓰고계시는지  료리솜씨 좋으신 분들한테   좀  엿주어보고저 합니다 .

무농약야채라구  좋다면서  아는사람한테서 받긴했는데 량이 좀 많아서

많이 남을것 같습니다.(오이랭채하구 닭탕물에 넣는것은 알고있는데 ...)

빨리 먹지 않으면 썩어버릴거니까  아깝긴하지...

랭동고에 넣구 얼구어 뒀다가 녹여서 다시 먹을수도  있는지...

알려주심 고맙겠임더.(^0^)


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코멘트 (9)

sandy · 2007-05-18 18:18:15
만나서 커피 마이면서 날 더러 주오.
련정 · 2007-05-18 18:20:20
썅채보관할때...키친페파에 물을 쳐서 젖게해서 그걸로 썅채를 싼후 밀봉된 그릇에 담거나 혹은 비닐막에 한번 더 싸서 랭장고에 넣으면 한주일정도 보존할수 있습니다.
썅채는 개탕이나,소탕에넣거나,온면에랑 넣어도 좋고 모든 랭채에 다 넣어도 좋습니다.
그래도 많이 남을경우에는 썰어서 양념간장에 (간장,식초,사탕가루,고추가루,깨등을 넣고 한 간장)불궈서 두면 맨 썅채라도 맛있게 들수 있습니다.
파랑 나비 · 2007-05-18 18:34:39
썅채? 일본에두 썅채파는데 잇는가?
썅채먹고싶어..................
가을꽃 · 2007-05-18 18:34:50
썅채는 얼구엇다가 다시 녹여서 먹을수도 잇습니다 전에 저도 그렇게 해서 먹엇댓습니다
맛이랑  향이랑 별로 차이 안납니다
불씨 · 2007-05-18 18:36:28
그거 맨 썅채만 한 3센치길이로 썰어서 식초,간장,설탕,미원,고추가루 조금,,,이렇게 넣

구 버무려 드세요.전 중국에 있을땐 그렇게 잘해먹었는데 여기선 넘 귀한거라 그렇게

먹지못해서 안타까울뿐임다.지금도 반찬에 넣을땐 뿌리를 세여가면서 넣는데.ㅋㅋ

金永 梅 · 2007-05-18 21:32:26
>sandy
진짜 쇠심쭐츠람 찔기짐.   내글쎄 내사진 보여준다니까ㅉㅉㅉ....


>련정님
아참, 온면 에랑 넣어두 맛있겠음다. 음, 소탕에두...
글구 빨리먹어버리려면 썅채랭채가  제일 좋을 같네요.
알려줘서 감사하구  들려줘서 감사함다. ^^
金永 梅 · 2007-05-18 21:45:17
>파랑나비님
나두 일본슈퍼에서 썅채파는걸 자주 못보다니까 오늘 받아가지구 좀 놀랐임더.
나눠먹지 못해서 미안...ㅋㅋㅋ

>가을꽃님
랭동해두 향기만 없어지지않으면  되니까
이제 남으면 한번 랭동보존 해보겠음다.  감사함니다!!!


>불씨님
일본에는  연변에서눅게하는 썅채따위가  비싸지예!?
불씨님  뿌리를 세여서 드신다니  정말 웃기시네...ㅎㅎ
아까운 썅채니까  알려준  심풀한 레시피로   제이타크하게
썅채랭채  해먹여야겠음다. 
알려줘서  감사하구 님두 몸건강 하세요^^
sandy · 2007-05-18 23:45:22
그램 빨리 보여주오.
기달리구 있재.............
有りのまま · 2007-05-19 11:52:31
쌍채를먹으면 남자들이 성욕이약해지는데 .................어헝

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