이런것두 만들어봤슴다.

와~!
만티님은 료리 고수 되셨네...
맛있겠음다.
남자 친구 좋아하지 ?
맨날 맛잇는거 해줘서.....

재간이 이만저만이 아이구나.  나두 막 먹구싶어지네 ㅋㅋ

레시피 있으면 적어주세요~ 꾸뻑.

역시만티님.. 이료리는 좀 난도가 잇네요. 음... 나는 좀 무리일것같다는 느낌이듬다

한국요리점에만 가면 꼭 찾는 이요리..........오........먹구파서 어쩔가요?
해먹자면 자료가 부족하고...군침이나 흘리다 갑니다요....^^^^^^^^^^

재료는 당면, 소고기, 피망, 닌진, 시금치, 버섯, 양파가 주재료입니다.

먼저 당면을 따가운 물에 데워냅니다. 너무 흐물떡해지기전에 인차.

시금치도 물에 데쳐서 소금 약간, 미원 약간, 그리고 깨 조금 넣고 버무립니다.

양파, 소고기, 피망, 닌진, 버섯은 비슷한 크기로 썰어서 제각기 볶습니다.

볶을때 참기름, 간장< 약간 넣습니다. 짜가워지면 안되니까>, 그리고 전 혼다시를 조금 넣었습니다. 이것도 약간....각각 볶아내야 합니다.

그리고 나중에 깨기름에다가 당면을 볶습니다. 간장 좀 넣고 미원도 넣고 설탕도 넣고 들깨도 넣습니다.

나중엔 제각기 볶아낸 재료를 한데 넣어서 볶습니다. 그때 간을 봐서 소금기가 적다면 간장으로 간을 맞추시면 됩니다..


    *저두 이건 하는 방법을 몰라서 나름 머리를 쥐여짜서 만들어본것입니다. 진짜 한국잡채레시피랑 틀릴지도 모름니다..

싼디님//
아직 료리고수는 아님다. 맨날 반찬 서너가지를 만들면 한가지는 꼭 맛이 없어서 못먹는 요리가 있슴다. 남친은 엄청 좋아함다. 근데 점점 실해짐다.둘이 같이 걸어다니면 너무 비교가 돼서...ㅎㅎ...

쯔바끼님//
나두 이거 먹기 싶어서 그저께부터 연구르 해서 낑낑거리메 게구나 만들었슴다..

애기아빠님//
제각각 볶아내는게 복잡해서 그렇지 간단한 료리임다.

미래에님//
들려주셔서 감사함다. 눈요기래두 실컷 하구 가쇼~~

만티님//오래만임다..잡채할줄도 암까?대단함다.요리솜씨 맨날맨날 느는거 아님까?군침이 슬슬 돌기 시작함다.요기다 둘이서 밥 두공기 씩은 문제 없을같씀다..

유혹님, 밥은 적게 먹구 밥대신 잡채를 많이 먹었슴다...

나 완전히 아줌마될꺼 같은 느낌임다..칭찬으 들을때마다...

이전엔 계란후라이두 완전 양즈 없게 만들었는데...