언젠가 숨터에서 쇠고기 오이냉채 올린거 봤는데 아무리 찾아봐도 없네요.
누가 올린건지 지금 쇠고기삶아놓았는데.....
레시피빨리 가르쳐주세요.
꾸벅----정중하게 인사드립니다.감사합니다.
누가 올린건지 지금 쇠고기삶아놓았는데.....
레시피빨리 가르쳐주세요.
꾸벅----정중하게 인사드립니다.감사합니다.
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코멘트 (3)
만사형통님,너무 감사합니다.지금 쇠고기 어떻게 할지몰라서 주방만 왔다갔다 했어요.
알려주신대로 맛있게 해서 먹을게요.
감사합니다.
알려주신대로 맛있게 해서 먹을게요.
감사합니다.
소고기드실때 꼭 마늘하고 같이 드세요.
소고기의 영양흡수,비타민흡수에 마늘이 필수하대요.
냄새나더라도 꼭 마늘.
나중에 녹차잎 꽁꽁 씹고, 우유마시면 마늘냄새도 없어져요.
잘 만들어서 저한테도 보내줘요.
저 지금 배 엄청 고파요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.
좋은 주말 되시고.
소고기의 영양흡수,비타민흡수에 마늘이 필수하대요.
냄새나더라도 꼭 마늘.
나중에 녹차잎 꽁꽁 씹고, 우유마시면 마늘냄새도 없어져요.
잘 만들어서 저한테도 보내줘요.
저 지금 배 엄청 고파요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.
좋은 주말 되시고.
당근,양파,오이를 같은 크기로 썰어줘요.
양파는 요즘 새양파라서 달콤하고 맵지도 않고 너무너무 맛있어요.
거기에 春菊넣으면 향도 좋아요.
물론 香菜있으면 더 좋겠죠.
양념은 다진 마늘, 다진 생강, 대파, 간장 큰술2,설탕 큰술1,후추 약간,고추장 기호껏(매운거 좋아하시면 많이,아니면 쪼금만),간장 약간, 물 이렇게 해서 양념장을 만들고,
소고기,당근,양파,오이를 큰 볼에 담아서 양념장두고 잘 버무려줍니다.
香菜는 나중에 살짝 얹져주면 되구요.
고추가루로 해도 되는데, 고추가루로 하면 너무 지저분해보일것같아서요.
미원 드신다면 약간 넣어도 좋아요.
저는 미원 않먹기에 않넣습니다.