배추김치 보관법 ?

랭동보관하면 맛이 많이 떨어지는데요.
옛날에 움안의 김치가 얼면 색이 검어지구 맛이 없던데
웬간하면 랭장보관하죠.

역시 엔젤님 빠르시군요.
지금 쉼터 김치 주문할까 생각중이여서요.랭동보관 안되믄 그많은 김치 언제
다 먹을까 걱정이돼서 ㅎㅎ

우리두 쉼터김치 주문해먹었는데 절반짜리가 9개였어요.
3개는 한 단찌에 사는 친구를 주고 나머지 6개를
둘이서 반달에 다 먹어버렸어요. ㅎㅎ
근처에 친구가 있으면 나눠가지든지 하면 안돼요?

엔젤 하트님, 쉼터김치 맛 괜찮나요?
지난번에 한국갔다가 엄마가 담궈주신 김치 이제 거의 다 먹어가서, 한번 쉼터김치 주문해보려고 생각중이거든요. 맛이 어떤지, 알려주세요.

글쎄 우리는 맛있게 잘먹었어요.
사기전에 쉼터의 여러분들이 맛있다 맛이없다 의견상이가 많아서
좀 우려됐는데 생각보다 맛있던데요.
집집마다 사람마다 입맛이 틀리니까 그집식구들도 좋아할는지는 모르겠는데
약간 싱거울가 하고 비린내가 좀 났어요.
짠걸 좋아한다면 소금물 약간 해넣으면 되는데 비린내 싫어한다면 맛이없다 할거예요.
우리는 오징어무우채김치도 잘해먹고 김치에서 해물비린내 나는거
전혀 싫어하지 않기때문에 맛있더군요.

맨김치만 먹을려면 량이 많지요,나는김치가 시굴어지면 김치뽀즈해서 랭동실에 얼궈놓고 생각날때 찡해서 먹어요,

저도 쉼터김치 주문해먹었는데 량이 너무 많아서 복아먹고 찌개해먹고 해도.*우린 이 김치 꼬박 한달 먹었거든요.* 너무 빨리 쉬여 한폭 랭동해두었지요.배추가 좀 딱딱해졌던데요.하고다에가 좀 못했어두 그런대로 괜찬았어요.하지만 웬만하면 그대로 먹는게 낳지요.