호박죽 맛있게 끓일줄 아시는 분 ....

가정육아 · #116610

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☞역시만티♬ · 2007-04-24 14:00:58 · 조회 359

  도와주세요....한번도 해본적은 없는데 너무나 먹고 싶어서....

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코멘트 (7)

치이타 · 2007-04-24 14:02:37
맛있는 호박으로 하면 됨...
치이타 · 2007-04-24 14:02:53
울 집에서 심는 호박이 데게 맛잇찜...
꼬옥잘살거야 · 2007-04-24 14:06:59
한참  퍼지운 입쌀을 잘게썬 호박과  함께 넣어서  끓입니다  
물은  좀 많이 넣습니다  
밑굽이  타붇지않도록  잘젛어주면서  호박두  부셔줍니다 
간은  소금으로 맞추면 되구요  

너무 간단한지  모르겟지만   저의 어머니가  이렇게  한것이  
되게  맛잇엇습니다  ㅎㅎㅎㅎㅎ
 
지니 · 2007-04-24 14:09:18
저의 집 아침메뉴 레시피입니다.

호박1/4 을 껍질 깍아서 3센치 정도로, 닌진은 1센치정도.
물끊이다가 호박, 닌진 , 저녁에 먹다 남은 밥, 콘소메/다시다 넣구
약한불에30분정도 끊입니다.
호박에 살짝 눌러도 터지면 소금으로 간을 맞춰 먹으면 삿빠리하고
배불리 먹어도 다이어트에도 좋고 합니다.
저는 영양가를 따져 마지막에 호렌소를 넣어서 먹기도 합니다.
다만 호렌소는 너무 끊이면 영양가가 없어집니다.

내만의 레시피엿읍니다.
meimei · 2007-04-24 14:11:28
오늘 점심에 호박죽먹었는데요

그냥 저가하는방법써봅니다
호박을 슈퍼에서 사오면 토막으로 짤라서 껍질을 벗겨주세요
몇시간전에 쌀을 깨끗이 씻어서 불려줍니다 <맵쌀반 찹쌀반으로해도 맛있슴니다>
껍질벗기고 토막으로 짤라준 호박을 냄비에다가 물을 호박보다 3배4배정도 많게끔
붓고 끌여줍니다 그리고 당근도 같이넣어주면 좋습니다 호박이 거이 물러질려고하면
푹불려진 쌀을 넣고 걸죽하게 되면 완성된겁니다 그리고 단것을 좋아하시면 설탕을
넣어주시면 됩니다 입맛에 맞게금요
☞역시만티♬ · 2007-04-24 14:39:42
치이타님, 맛있는 호박이 여기는 파는게 없슴다. 집에서 심는 호박을 보내
             주시겠슴까?? ㅎㅎㅎ....내 공짜르 영 좋아하는데...
☞역시만티♬ · 2007-04-24 14:41:57
꼬옥잘살거야님, 지니님, 메이메이님 레시피 고맙슴다.

꼬옥 한번 만들어먹어야겠슴다. 잘 만들어지무 사진두 올릴게요..ㅎㅎ

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