껍질채로인 중등크기의 새우로 무슨거해먹음
보기좋구 맛있습니까?
글구 손님오무 어떤 료리하무 숼하구 보기 좋슴까?
내 료리 범버기인데 랠 손님 와서 속타서 그램다
아시는분들 좀 알려주세요.
넘 복잡한거 말구요..좀 간단한걸루..
조선족 료리를 위주로..
항상 바쁘무 이렇게 생각나는게 쉼터란데..
그럼 잘 부탁드립니다.
감사합니다.
보기좋구 맛있습니까?
글구 손님오무 어떤 료리하무 숼하구 보기 좋슴까?
내 료리 범버기인데 랠 손님 와서 속타서 그램다
아시는분들 좀 알려주세요.
넘 복잡한거 말구요..좀 간단한걸루..
조선족 료리를 위주로..
항상 바쁘무 이렇게 생각나는게 쉼터란데..
그럼 잘 부탁드립니다.
감사합니다.
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코멘트 (7)
새우는 통째로 쪄서 간장이랑 와사비 소스해서 찍어 먹어두
맛있슴다...ㅎㅎ
맛있슴다...ㅎㅎ
밀가루 60그람 계란 한개 물 30그람 우유 30그람 소금 소소
잘 섞고
거기에 껍질 벗긴 새우 묻혀서 기름에 튀깁니다
드시기전 레몬즙 을 뿌려주면 향긋합니다 ㅎㅎ
게쨔프에 찍어드셔도 오이시이 데수 ㅎㅎㅎ
그 나머지에 쥬차이 빨강피망썰 조금 오징어 발가락 데워조금 넣고
지짐 한개 구우믄 됨다
후라이판 26센치짜리에 한개 나올검다
오징어 데워서 양파 빨강피망 파랑 피망 넣고 볶다가 참깨 뿌리고
볶습니다
잘 섞고
거기에 껍질 벗긴 새우 묻혀서 기름에 튀깁니다
드시기전 레몬즙 을 뿌려주면 향긋합니다 ㅎㅎ
게쨔프에 찍어드셔도 오이시이 데수 ㅎㅎㅎ
그 나머지에 쥬차이 빨강피망썰 조금 오징어 발가락 데워조금 넣고
지짐 한개 구우믄 됨다
후라이판 26센치짜리에 한개 나올검다
오징어 데워서 양파 빨강피망 파랑 피망 넣고 볶다가 참깨 뿌리고
볶습니다
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| 【手順1】ネギ、ニラは3~4cm、玉ネギは0.5cmの厚さで切り、ピーマンは細切りにします。(画像は赤唐辛子です) | 【手順2】イカは内蔵を除き、甲をはずします。胴は皮をむいて開いて細切りにし、足は食べやすい長さに切ります。好みによって豚肉、牡蠣、ネギなどを入れても美味しくいただけます。 | |
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| 【手順3】キムチは細かく切り、汁を絞っておきます。キムチを酸っぱく感じる時は、水で軽く洗ってから使用して下さい。 | 【手順4】すべての材料をボールに入れ、チヂミ粉と水を加えます。 | |
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| 【手順5】軽く練りながら混ぜ合わせて、適量をフライパンに丸くなるように入れます。 練りすぎると食感がこってりしてしまいます。 |
【手順6】フライパンで油を熱し、準備した材料を適量ずつ入れて焼きます。(暑さは1cm程度)片方が焼き上がったらひっくり返し、両面に少し焦け目がつく程度に焼きあげたら出来上がりです。※熱いフライパンで焼きましょう。温度が低いとカリッと焼けません。 |
나두 집에 손님이 온다무 뭘해줄가 하구 영 근심함다 그래서 님 심정도 알만함다 .요것대루 해보쇼 나두 요리 영 범범인데 이렇게 해먹어본게 영 맛있었음다. 일본인들두 맛있다구 합디다 하는것두 간단함다 그리구 김밥이람 만들어서 올려놓으무 밥상두 이쁘구 좋을것같음다 도움이 된다면 좋겠는데 ...근데 우에그림이 넘 큰거 같슴다 ㅋㅋㅋㅋ욕하지 마쇼....
저는 새우는 껍짤채로 후라이판에 굽다가 시오코쇼치구
마지막에 충하구 쏸을 잘게[썬거 넣씀니다 .그러면 쬬우얜쌰 가 됨니다
좀 쎈 불에 새우가 휠정도로 구우면 되니까 보기두 좋구 맛두 좋씀니다
마지막에 충하구 쏸을 잘게[썬거 넣씀니다 .그러면 쬬우얜쌰 가 됨니다
좀 쎈 불에 새우가 휠정도로 구우면 되니까 보기두 좋구 맛두 좋씀니다
누기 오길래 이렇게 긴장하게 준비해요?
오늘 손님접대 잘 했어요?
오늘 손님접대 잘 했어요?







새우는 껍질을 벗겨서 튀김하면 어떨까?
그리구 잡채랑해라.하기수 쉽구...오징어 볶음이라든가.불고기라든가.요런거.. 지지미두 몇장 구워서 썰어놓구... 오이하구 에노끼 데쳐서 냉채를 해놓구...
손님이 일본사람이니?아님 우리 조선족?