오징어순대, 오이게맛살무침

가정육아 · #110963

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meimei · 2007-04-15 15:06:31 · 조회 917
오늘 점심 요거로 친구 접대했습니더 고추순대도 같이했지만 그냥 요건만 찍엇습니다

오징어순대만들기
재료:싱싱한 오징어 두마리 양파 당근 게맛살
만들기:
1.오징어를 속내장을 다 꺼내고 몸과 다리를 분리하여 잘 씻습니다
2.두시간정도 불린 찹살을 대강 물기를 빼고 그안에다 잘게 썬 오징어다리 당근 양파 게맛살
   을 넣고 참기름을 몇방울 떨어떨이고 소금으로 간을하여 버무립니다
3.오징어속에다 2를 숟가락으로 넣고 이쑤시게로 찹쌀이 나오지않게 찝어주세요
4.젖은 보를 깔고 30분정도?쪄주면 됩니다

양념장은 간장양념장도 되구요 초고추장도 됩니다

처음해보는 요리라 생각보다 잘 안된것같습니다

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코멘트 (9)

보라 · 2007-04-15 16:04:47
오징어순대 맛잇겟어요, 파는거밖에 못먹어 봣는데 ...
아라마마 · 2007-04-15 16:15:27
난 고추순대 먹기싶은데 , 어떻게 만듬까?
횐구름 · 2007-04-15 16:16:55
너무너무 재간이 많네요 식당에서만 먹엇는데 님이 덕분에 저도 해보게 되여서 감사합니다
福덩어리^^ · 2007-04-15 16:25:41
오징어순대..처음 봐요..
와~ 디기 먹음직하네요.
나도 만들어봐야지..ㅎㅎㅎ
꼴꼴이엄마 · 2007-04-15 16:35:48
오징어순대...크흑...꿀꺽...
보라님은 참 재간좋네요.ㅎㅎ이런걸 다하구..
오징어순대나 또 도전해본다.?ㅎㅎ
チュ-リップ · 2007-04-15 16:57:59
메이메이님 솜씨 대단해요.
오징어 순대 맛있겟다양,
글구 아래 랭채도 먹음직하네요.
오아시스 · 2007-04-16 19:39:37
너무 맛있어서 보이네요 ..군침돔니다

고추순대는 몇분정도 찌면 됨니까 ?그리고 오징어순대는요 ?

너무 맛있어서 보여서 못참고 해먹을려구 그럽니다 ㅎㅎ
기 쁨 · 2007-04-17 10:48:38
오징어순대, 퍼감다~
하나비 · 2007-04-20 02:07:55
너무 맛잇어 보이네요~~
이시간에 다 먹구 싶어서 어쩌지

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