찹쌀떡 튀김과 가지김치

가정육아 · #110763

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천사의유혹 · 2007-04-15 07:45:11 · 조회 754
전번에 어느분이 유자고를 먹기싶다해가지고 한다는게 영 엉망이 돼버렸씀다..그러면서두 염치없이 올려봄다.안에 아즈키넣고 기름에 튀겼는데 반죽을 너무 되게 해서 그런지 요렇게 탁 탁 터져버리고 말았음다..
구은것보다 또 다른 맛입데다...
요거 튀기고 기름남은데다 가지 있던걸루 가지김치 해봤씀다..
칼집을 내서 살짝 튀기구 갖은 양념을 만들어서 가지속안에다 넣었씀다..
어제 올린 홋게구이하구 내용이 대개 비슷한데 고추장은 안 넣었씀다..
양념만들기:양파.마늘.파.파프리카(노란색.빨간색)잘게 썰어넣구.기름을 달군거 약간 넣구
그담에 고추가루.간장.소금.아지나모도.다시다.설탕.참깨를 넣구 숟가락으로 버무립니다..
제일 마지막에 가지안에다 양념장를 넣으면 완성임다..
처음으로 가지 김치 해봤는데 영 맛있었씀다...
내 또 오늘 울 나그네 한테서 칭찬받자고 했지머..ㅋㅋㅋ
열븐들두 맛있게 해서 드셔보슈...

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코멘트 (15)

千の葉 · 2007-04-15 08:14:34
저기 찹쌀떡 먹어본지두 인젠 몇년 되는구먼,,,ㅠㅠ

그아래 가지김치 더 군침이 돌구,,,ㅋ
천사의유혹 · 2007-04-15 08:26:33
내 지금 먹기싶은것두 나그네 퇴근하기를 기다리는게 영 시간이 아이 지나감다..
천엽님.아침마다 요기 뽀도해줘서 항상 감사 감사....
sandy · 2007-04-15 09:10:36
나두 엊전낙 가지 김치 했음다.
근데 가지김치는 내혼자 먹어야지 먹어주는 사람없슴다.
울 집에 돼지들은 가지 색갈이 검다구 아이 먹지믄....
유자고 먹고싶어 ~~~~~잉~!
천사의유혹 · 2007-04-15 09:20:15
야채랑 많이 먹어야 신체에 좋다고 말해주쇼.샌디언니...요게 유자곤지 뭔지 하여튼
맛은 있는데 모양이 어설프게 됐씀다..그래도 이쁘게 봐주쇼.
해적선장 · 2007-04-15 09:22:32
이쁘게 봐줄가? ㅎ
천사의유혹 · 2007-04-15 09:31:40
예.부탁함다.해적선장님..담에는 내 더 맛갈스럽게 만들어서 올리겠씀다..ㅋㅋㅋ
련정 · 2007-04-15 09:50:18
유자고의 실패작이라지만 또 색다른 맛있는 떡같아보이네요...요거 팔문무조껀 잘팔릴껨다...ㅋㅋㅋ가지김치두 색두 이쁘구 군침이 떨어질정도로 맛있어보임다..밥이 허망 두공기는 당기겠다...ㅋㅋㅋ
근아 · 2007-04-15 10:03:57
저 가지김치를 내 언제부터 군침흘리메 지켜밨는데.ㅠㅠ.
유미네 봄제비 · 2007-04-15 11:15:13
가지김치 색갈이 영 곱씀다 .
근데 빨간색이 나게 하면 안 매워요?
울 실랑은 매운거 못먹으니까 언제나 희버즐한게
저렇게 빨간색은 안나오네요
보라 · 2007-04-15 12:40:30
가지 김치 정말 먹음직하네요,

이때까지는 가지를 쩌서만 만들엇는데 다음에 나도 한번 이렇게 해봐야겟어요
레시피 감사해요
꼴꼴이엄마 · 2007-04-15 16:38:03
가지김치 정말 보니깐 1초두 안돼서 군침이 스르르...ㅎㅎㅎ
복미 · 2007-04-15 22:26:39
넘 먹음직하네요...
요즘입덧이 심해서 밥을제대로 못먹는데...
요런거 보면 넘 먹구싶어지네요...
전 재간이 없어 이런걸 할줄 몰라서리..ㅠ.ㅠ..
그냥 눈요기나 하다 감다..
천사의유혹 · 2007-04-16 05:43:18
련정님.항상 과분한 칭찬을 아끼지 않아서 감사함다..어제 가지김치 너무 맛있어서 내 가지를 또 사왔씀다..양념이 어제꺼 좀 남아가지고...

유미네 봄제비님:한국마당에서 산 고추가루인데 하나두 안맵씀다..튀기기 좀 복잡하면
후라이팬에 기름 많이 두르고 구워두 됨다..한번 해보쇼.

꼴꼴이 엄마님:밥맛 확 당기게 요즘 봄철이라 밥맛없을때 해서 드세요.

복미님:입덧하느라 식사두 제대로 못할거 같은데 그냥 입맛에 당기는 음식 남퍈한테 부탁해서 많이 잡수쇼.그래야 건강한 애기 낳씀다..
기 쁨 · 2007-04-17 10:34:36
먹음직한게 군침이 말이 아임더~ ㅠㅠ
☞역시만티♬ · 2007-04-17 19:28:54
가지김치 진짜 먹고 싶슴다........여기다가 좀 보내주지...ㅎㅎ

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부탁~pontiff2007-04-15 11:263473
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