오늘은 밥맛 당기는 혹게 고추장양념구이를 했씀다..
1.혹게를 먼저 후라이팬에 기름을 두르고 굽습니다..
2.혹게를 굽는동안 양념을 만듭니다.
양파.피만.파프리카(빨간색.노란색).마늘.쪽파.전부 잘게 썹니다.
3.고추장1술.큰숟가락임.
간장 2술. ......
료리술 2술. ... ...
고추가루 1작은술
.다시다 1작은술
참깨 1작은술
참기름 약간.설탕 약간
혹게가 거의 익으면 2와3을 잘 버무려서 우에 한숟갈 한숟갈씩 얹습니다.
약한불로 2.3분 더 구으면 맛있는 혹게 고추장구이가 됩니다...
요기다 밥먹으무 한 2공기쯤은 문제없을거라고 생각함다.
오늘에는 좀 화양을 내느라고 집에있는 모든 재료를 다 써서 했는데 없으면
그냥 있는대로 넣어서 만들어두 맛있씀다.
그럼 여러분 좋은 주말되시고 맛있는 요리랑 해드십쇼!
1.혹게를 먼저 후라이팬에 기름을 두르고 굽습니다..
2.혹게를 굽는동안 양념을 만듭니다.
양파.피만.파프리카(빨간색.노란색).마늘.쪽파.전부 잘게 썹니다.
3.고추장1술.큰숟가락임.
간장 2술. ......
료리술 2술. ... ...
고추가루 1작은술
.다시다 1작은술
참깨 1작은술
참기름 약간.설탕 약간
혹게가 거의 익으면 2와3을 잘 버무려서 우에 한숟갈 한숟갈씩 얹습니다.
약한불로 2.3분 더 구으면 맛있는 혹게 고추장구이가 됩니다...
요기다 밥먹으무 한 2공기쯤은 문제없을거라고 생각함다.
오늘에는 좀 화양을 내느라고 집에있는 모든 재료를 다 써서 했는데 없으면
그냥 있는대로 넣어서 만들어두 맛있씀다.
그럼 여러분 좋은 주말되시고 맛있는 요리랑 해드십쇼!
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코멘트 (11)
저거 매운게 맛잇겠는데,,, ㅋㅋㅋ
천엽님.오하요..난 매운거 되게 좋아해스리 아무채소에나 다 고추가루 넣씀다..
안넣으면 맛이 안나는거 같애서...
안넣으면 맛이 안나는거 같애서...
와 ~ 되게 맛잇겠다....근데 < 혹게 > 라는것이 무엇인가요 ?
저 홋게 영 좋아하는데 요렇게두 하구나요 잘 배웟어요
대단히 맛있어보입니다.밥반찬에 최고일껏 같습니다.ㅎㅎ
나는 혹게를 그냥 구워먹는건가했더니 요렇게 하는방법도 있었네요.
잘 배워갑니다.언제 한번 써먹어야지..
엔젤님.혹게란게 물고기종류임다..보통 남잡하게 펴서 소금에 절여서 파는게 많습니다.
나는 혹게를 그냥 구워먹는건가했더니 요렇게 하는방법도 있었네요.
잘 배워갑니다.언제 한번 써먹어야지..
엔젤님.혹게란게 물고기종류임다..보통 남잡하게 펴서 소금에 절여서 파는게 많습니다.
너무 맛있게 생겼네요...
전 그냥 구워서만 먹었었는데 ..한번 만들어봐야겠어요 ~~
전 그냥 구워서만 먹었었는데 ..한번 만들어봐야겠어요 ~~
햐~맛잇겠는데요~
나두 님처럼 아무데나 다 고추가루~ㅎㅎ
난 짭고싱거운 맛보다는 맵운가 안매운가에 더 포인트를 넣는다는...ㅋㅋㅋ
나두 님처럼 아무데나 다 고추가루~ㅎㅎ
난 짭고싱거운 맛보다는 맵운가 안매운가에 더 포인트를 넣는다는...ㅋㅋㅋ
먹음직스럽슴다. 오늘저녁 우리 집 저녁메뉴로 한다는 의미로 추천 하나
언제 한번 해먹어봐야겟습다,군침이 막 돕니다.
오늘 아침 우리 신랑하고 요거를 밥에두 홀까닥 다 없애버렸씀다..
울 나그네두 오늘건 사이꼬우라고 칭찬해줍데다.내또 그쓸에 사기나가지구스리 맨날
해준다 했지머...
울 나그네두 오늘건 사이꼬우라고 칭찬해줍데다.내또 그쓸에 사기나가지구스리 맨날
해준다 했지머...
아직은 엄마 밥 먹는지라.. ㅠㅠ
나중에 기회 되면 함 해봐야겟네염~
나중에 기회 되면 함 해봐야겟네염~