남편이 떡을 좋아해서 오늘 첨으로 뽀즈 만들엇어요 그런데 키지말이요 이스또넣고 밀가루 반죽해서 오분간
놔두니 둥둥 뿔어나더군요 속넣고 십분간 쌘불로 쪗어요 따뜻할땐 껍질이 푹신하고 맛잇는데 좀 식으니 조
금 굳어져요 제가 찌는 시간이 짜른지 아니면 밀가루반죽이 안맞는지 아시는분 알려주시면 고맙겟어요
놔두니 둥둥 뿔어나더군요 속넣고 십분간 쌘불로 쪗어요 따뜻할땐 껍질이 푹신하고 맛잇는데 좀 식으니 조
금 굳어져요 제가 찌는 시간이 짜른지 아니면 밀가루반죽이 안맞는지 아시는분 알려주시면 고맙겟어요
쉼터에 새로운 글 쓰기는 금지되었습니다. 하지만 과거의 소중한 기록 중에 꼭 다른 분들에게도 읽었으면 하는 좋은 글들은 「추천하기」를 눌러주세요.
일부 글들은 악성광고나 의미없는 스팸들일 수 있습니다. 읽는 분들에게 피해가 되거나 삭제를 희망하는 글에는 신고를 클릭해주세요. 로봇을 통하여 정기적으로 확인 및 정리를 합니다.
코멘트 (16)
속으 넣구 젖은 호다같은거 덮어서 2차발효를 시키무 더 좋은데 ㅋ
발효가 시간이 짧슴다
구멍이 송송나게 푹 쉬워야 함다
구멍이 송송나게 푹 쉬워야 함다
발효하는 시간이 넘 짧은것 같아요.
전기요로 한 한시간쯤 발효시키면 좋는데...
전 이스토 넣고 랏푸해서 전기요싸고 담요로 또 싸고 해서
한시간정도 식혀요.
그럼 잘 발효가 되요.
전기요로 한 한시간쯤 발효시키면 좋는데...
전 이스토 넣고 랏푸해서 전기요싸고 담요로 또 싸고 해서
한시간정도 식혀요.
그럼 잘 발효가 되요.
어제부터 불씨언니랑 이스또 이스또 하는데 이스또란게 뭐예요? ㅋㅋㅋ 몰라도 넘 몰른다고 웃지 말아요 ㅎㅎㅎ 글구 이도요카도같은데 가믄 살수 있나요? 나두 한번 만들어 먹고싶어서 ㅎㅎㅎ
나나님...........이스또란게 발효시키는 가루임다.
나나님..이스또(도라이이스또)란게 중국에 소다같으루 한겜다..하얀밀가루처럼 생겼습니다.빵만들때랑,만티,뽀즈만들때랑 밀가루함께 섞어서 반죽해놔두면 불어올라옴다..
그리구 천사의사랑님..ㅎㅎ윗분들말이 맞아요..적어서 한시간씩 놔둬야 뽀즈 잘 뿔어남다...
그리구 천사의사랑님..ㅎㅎ윗분들말이 맞아요..적어서 한시간씩 놔둬야 뽀즈 잘 뿔어남다...
나나언니,슈퍼에 가면 있어요.
ドライ-イスト라고 면을 발효시키는거요.
180엔정도인데 6그람짜리 세봉지 담겨져있어요.
빵분말같은거 파는데 가면 있어요.
밀가루 파는데요.
슈퍼아줌마한테 물어보세요.ㅎ
그럼 맛있게 해서 드세요.
ドライ-イスト라고 면을 발효시키는거요.
180엔정도인데 6그람짜리 세봉지 담겨져있어요.
빵분말같은거 파는데 가면 있어요.
밀가루 파는데요.
슈퍼아줌마한테 물어보세요.ㅎ
그럼 맛있게 해서 드세요.
다른계시판에 돌새로 이렇게 많이 플달앗네요 감사 감사
목단님 알려줘서 감사해요 이차발효가 필요하구나요
마피야님 시간이 짧구만요 전 잇그또만 넣으면 발효시간이 필요없는줄 알앗어요
수연이님 이스또넣고 한시간정도 놔둬야구나요 몰랏죠
나나님 은하수님 말처럼 이스또는 빵 만들때넣는 쑈무예요 보통스파에 다 팔아요
목단님 알려줘서 감사해요 이차발효가 필요하구나요
마피야님 시간이 짧구만요 전 잇그또만 넣으면 발효시간이 필요없는줄 알앗어요
수연이님 이스또넣고 한시간정도 놔둬야구나요 몰랏죠
나나님 은하수님 말처럼 이스또는 빵 만들때넣는 쑈무예요 보통스파에 다 팔아요
은하수님,련정님 그리고 수연아 ㅎㅎㅎ 이렇게 상세하게 잘 알려줘서 감사합니다 ㅎㅎ
내 래일 당장 사서 해먹어봐야겠슴돠 ㅎㅎㅎ
내 래일 당장 사서 해먹어봐야겠슴돠 ㅎㅎㅎ
에구 내사 뽀즈란거 먹긴잘먹어두 해 못바서,,,
미안함다,,,만들었으무 말 합쇼,,,내 먹을라 갈께,,,
미안함다,,,만들었으무 말 합쇼,,,내 먹을라 갈께,,,
아 그리고
다 쉬운후 밀가루로 다시 뭉갤대 생 밀가루 넘 많이 넣어도 그렇게 됩니다
다 쉬운후 밀가루로 다시 뭉갤대 생 밀가루 넘 많이 넣어도 그렇게 됩니다
와이님 내 오늘 첨이길래 딱 열개만 만들엇어요 솟두작구해서 실랑은 하나만먹구 내가 여섯개냠냠 아직 세개남앗는데 실랑일끝나면 먹어라구 남궛어요 담에 잘만들어지면 부를게요 ㅎㅎ
마피야님 이렇게 상세하게 알려줘서 정말 고마워요 쉬운후에 생밀가루도 조금 넣어야군요 쉼터에 열정적인분들이 많아서 얼마나 좋은지 몰라요
마피야님 이렇게 상세하게 알려줘서 정말 고마워요 쉬운후에 생밀가루도 조금 넣어야군요 쉼터에 열정적인분들이 많아서 얼마나 좋은지 몰라요
밀가루를 다 쉬운다음에
소다 아시죠?
손바닥에 물을 묻힌다음에
소다를 좀..(정말 좀..많이 넣음 누렇게 됨다)
놓구 골고루 비빈다음 그손으루 쉬워진 밀가루를 골고루
다시 이갬다
그랜담에 찌면 푹신푹신해짐다
소다 아시죠?
손바닥에 물을 묻힌다음에
소다를 좀..(정말 좀..많이 넣음 누렇게 됨다)
놓구 골고루 비빈다음 그손으루 쉬워진 밀가루를 골고루
다시 이갬다
그랜담에 찌면 푹신푹신해짐다
행복한여자님 소다는 일어로 뭐라하죠? 이스또넣고 또 소다도 넣어야하나요 잘 배웟어요 담에 그렇게 한번해보겟어요 맛잇게되면 다시 보고할게요 감사
重曹입니다
스빠가서 잘 찾아보면잇습니다
노락 곽통에 넣은것입니다
스빠가서 잘 찾아보면잇습니다
노락 곽통에 넣은것입니다
뽀즈 만든것도 올릴게지...